おはようございます😃
今日はコストコの話です。
私は福岡のコストコに行っています。
先日、お友達と一緒にコストコに行ってきました。
大量に買いましたよー！
お友達の分もあります。
お互い、13,000円ほど買いました。
博多あまおう
博多あまおう🍓を買いました。
コストコ冷蔵野菜コーナーに山積みでした。
これが2パックで1,398円でした
ツヤツヤ立派な🍓
めちゃくちゃ大きな🍓
我が家では、いちご🍓食後に一粒いただきます。
あまおうは、酸味と甘味のバランスが素晴らしいです。
いつ買っても、間違いなく美味しい！（私調べ）
さすがあまおう🍓
高いけど、歯を食いしばって買っています！
昔、義母が
「果物は高いけど、ケーキを買うこと考えたら安いからね」
と話していました。
本当にそうよね、と思います。
ケーキは500円くらいするし、一人一個。
いちご🍓は高いけど、700円で何度も美味しくいただけます。
歯を食いしばって買っています！笑
沖縄 生もずく
初めてコストコで、生もずくを買いました。
お友達が、これ買うと言っていて。
真似っこしました。
沖縄 生もずく
私が買った時は、108円／100g でした。
1キロ入ってます！
食べてから写真撮ったので、中身減ってます。
もずく調理
海水の塩分があるので、洗ってから使います。
最初、このシールの注意書きに気付かずに、
そのまま食べたら…
すごく海の塩を感じました！笑
洗いましょうね！
また、なが〜いので、食べやすくカットすると良いです。
（私は面倒なので、切ってません！笑）
生もずくを使って色々調理しています。
もずくスープ
もずく天ぷら
そのまま生姜やポン酢、すりごまをかけて
美味しくて、するする食べています。
こちらの生もずくは冷蔵庫でも日持ちしますが、
まだ半分くらい残ってるので、冷凍してみました。
参考にしたのは、コス子さんのブログです。
コス子さんのブログ、めちゃくちゃ参考になります！ありがとうコス子さん！
https://costcotuu.com/20220514/post_151157.html
我が家も、ジップロックに入れて冷凍しました。
解凍する時に、水に浸けて塩抜きします。
これで、しばらくもずくを楽しめます♪
