こんにちは😃
いよいよ引越しが迫って来ました。
冷蔵庫整理を計画的に進めています。
今回、冷蔵庫を買い替えます。
新しい冷蔵庫がすごく楽しみです！
私は今まで引越しが多かったです。
転勤で3年前にも引越しましたが…
毎回、こんなにゴミや要らないものある？！
ってくらいに不用品が出ます。
次のマンションは広くなりますが、
もう絶対に物を増やさない！と固く決意しています。
さて、冷蔵庫整理。
カレンダーにメニューを書き込み、ピッタリ食べ切る計画です。
そして、冷蔵庫を片付けてみると…
出てくる出てくる、期限切れ調味料！笑
私はあまり凝った料理はせず、地味な家庭料理や名もなきレシピが多いです。
だから、基本的な調味料があれば足りるはずなのに。
使わないままの調味料がたくさん！
業務スーパーで人気と買った、生姜醬
何に使えば良いか？分からないまま分離…
イースト（なんで買った？パン焼かないのに）
ジップロックに入れたまま放置
焼きそばに付いてた粉ソース
使わないけど、何かに使えるかな？と放置
（早よ捨てなさい）
お土産で買った、アーモンドバター
思ったより甘くて使わないまま放置
（カチカチで捨て難かった）
メープルシロップ
たまにしか使わないから期限切れ
反省…
滅多に使わないものは、買わないか、
すぐに処分が良いですね。
冷蔵庫の奥の方から出てくる、カラシ（納豆の？）
ドアポケットから出てくる、焼きそばの粉ソース
あるあるですが…
これからはきちんと管理したいです！
ちなみに、今月19日までの食費です
新居に行き来してるので、外食が多いです。
調味料は、茅乃舎でまとめ買いしたから。
コーヒー紅茶緑茶は、ルピシアでまとめ買いしたから。
肝心の食費（家で作る料理の材料）は、
3,529円！少ない！
コンビニでポイント払いしたり、イオンでポイント払いしたり、計上してないものもあります。
なるべく買わずに、食べ切るように。
食費節約も、やればできる？ですかね？
シンプルな暮らしの方のブログで、
買った分を食べ切ってから買い出しに行く、
と言うのを見てはすごいなあ！と思ってました。
スッキリした冷蔵庫は気持ち良いですね！
引越ししたら、またたくさん買い出ししちゃうかもですが。
食品ロスを出さずに、上手にやりくり・料理したいと思います。