こんにちは
楽天お買い物マラソンも終わって、やれやれ…
週末は何故か
また色々買い出しせなあかんな〜
あれーなんでやろなーな我が家です…（笑）
買っても買っても、いるもんあるわ…
さて、昨日はグリラーを使って、栃尾あげを調理しました
こちら、栃尾揚げさんです
新潟県の名物
ぶあつーい、揚げさんです
前は、デパ地下でたまーに見かけて買ってたのですが、
今は近所にデパートはない地域…
で、今回、ISETANDOORに売ってたので、取り寄せしました
わーい久々に栃尾揚げ〜
こちら、楽天では送料が込みですね…
このお値段、まあ、送料か…
私はISETANDOORで一個250円でした
都会のお友達に聞くと、スーパーでも時々見るよとのこと
うちの近所では…見ないわ…笑
そのままあぶって、生姜醤油で食べも良いし、
我が家はネギ味噌を作って挟んで、焼いて食べます
←ネギ味噌挟みは、栃尾揚げのスタンダードな食べ方です。
その形で売ってるものもある
まず冷凍で届いたので、前日夜から冷蔵庫に移して解凍
ネギ味噌を挟んで、グリラーに入れて、電子レンジでチン
（パッケージに書かれてました、電子レンジ利用って！
これは多分、分厚いから電子レンジであらかじめ温めておく作戦？かな？）
その後、グリラーごとバルミューダザトースターであぶる
グリラーは、電子レンジもオッケー
そのままトースターもオッケー
洗い物一個で済む素晴らしい
私は黒を買いました
実は、鍋敷も買えば良かったと…買い足そうかと思ってます
こんがり焼き色つきました〜
上はパリッパリ中はしっとりふっくらのお揚げさん
もうちょっと、ネギ味噌多い方が良かったな〜
グリラーは、そのままテーブルの出せるのでめちゃ良いです
なんなら、黒い陶器でカッコいいし〜
このサイズ、栃尾揚げにぴったりでした
もう一個、栃尾揚げを買ってあるので、次はネギ味噌多めに挟もう〜
グリラーは電子レンジとトースター両方使えて、やっぱりめっちゃ便利です
ちなみに…
我が家では、グリラーは、普段ここに置いてます
この上には、年代物のナショナルの笑笑、電子レンジが乗ってます〜
（20年以上使ってるけど、今も全然使える…昔の電化製品ってすごい）
キッチン背面の棚に置いてます〜
我が家は賃貸の狭いキッチンです。（前の家はすんごい広かったw）
備え付けの背面収納は無し。
以前の家で使っていた棚をキッチンに置いて、
土鍋や、よく使うル・クルーゼを置いています
通気性良い方が、鍋にも良いし、すぐ取れて日々使うのに便利〜
あと、炊飯用の土鍋、「かまどさん」もありますが、
毎朝ご飯を炊くため、かまどさんは大抵コンロに置かれています
洗った後、干したり、ね
調理器具は、買うのも使うのも楽しいけど、置き場所を取るから
なかなか新調するのは、考えますね〜
でも、グリラーも、土鍋達も、バルミューダザトースターも、買って良かった
おまけ…
今日のつぶら
お友達とLINEしてたら、撫でろと…
玄関マットが大好きなのですが、もはやこのマット…
羊の毛なのか
つぶらの毛なのか
スマホ片手にLINEと写真しながら、撫でてます〜
ブラシもね