こんにちは!
今日は暖かな日差しで、リビングはポカポカです![]()
やっぱり晴れてると気分も良いですね!
今日やっと、ソファーカバーを洗えました![]()
はースッキリ!
普段は部屋干しですが、大物は外に干します。やっと暖かい日で外干しできました!
今日は、主婦のお昼ご飯について。
今日、夫がいないので、私一人のお昼!自由なお昼!!(笑)
皆さんは、どんなお昼ご飯ですか??
最近、私がよく作るのが、「ズボラパスタ」![]()
はい、めっちゃ簡単です!!(笑)
パスタって、お鍋にお湯をいっぱい沸かして茹でて…
フライパンでソースを作って…と結構面倒ですよね???
洗い物も多い!鍋邪魔!!
そもそも、お湯いっぱい沸かすのって、めっちゃ光熱費かかるやん!??
そもそも、パスタ鍋なんて家にないです(笑)
パスタ鍋くらいの、でっかい鍋さえないです![]()
で、考えたら、パスタってレンチンでもできるやつあるやん?
←レンジ用の茹でる容器みたいなの
あれって、水は少量でやるやん??
レンジじゃなく、茹でる場合も、フライパンで茹でるとかできるやん??
お湯、、、ちょっとでも良いんちゃう??
色々レシピを見たりしても、お湯少なく作るレシピも多いし!!
てことで、どんどん茹でるお湯を少なくしてみたんですが、結構大丈夫で。
今は少ないお湯で茹でるというか、蒸し煮??みたいな状態で作っていますw
このミスマッチ感www
どう考えても、右の鍋でやるべきですが、右には今別の料理が入ってて…w
二つとも、GEOのステンレス鍋です。
最初に左の片手鍋買ってあまりに使いやすいので、最近右の両手鍋20cm
を買いました!
愛用してるGEOのステンレス鍋だけで、パスタを仕上げます!
少なめのお湯に塩少し入れてパスタを入れ、弱火で蓋をします。
時間差で。今日はブロッコリーを入れて。また蓋をして蒸し煮。
この後、キャベツも入れました。
茹で上がったら、水気を飛ばします。
ツナ缶、バター、醤油、胡椒、ニンニクチューブを入れて混ぜ、
最後に味の決め手!塩昆部長を!!
これで一気に味が決まります!旨味アップ!!
完成です〜![]()
今日は野菜をいっぱい摂りたかったので、この量!(笑)
←パスタは少なめですよ!!
味が足りなければ、塩胡椒や塩昆部長で。
パスタって、本当はたっぷりのお湯に、塩もたっぷり入れて茹でるんやろうけど…
おうちで気軽に食べるには、鍋一つ!も簡単で良いです!
今日何食べようかな〜
あ、ご飯がない!!
うどんじゃ足りないなあ〜(味的に)
そんな時、ズボラパスタはかなり使えます!!
簡単にできて、美味しく食べたら、後の洗い物も少ない!!
最高です!!




