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たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪
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インスタでお友達が作っていた、油揚げコロッケが美味しそうで真似っこ^^
中身は、ジャガイモ、玉ねぎ、豚ひき肉。
油揚げを油抜きして半分に切って裏返して。
裏返した方がコロッケっぽいでしょw w
その中にコロッケの具を入れて。
丸く形を整えて。
オーブントースターで焼きます。
カリッと焼いたほうがいいので、できるだけ高音で。
写真は250度くらいだけれど、この後マックス280度で焼いたの。
裏返して両面焼きます。
焼いた感じはこんな感じ^^
ソースでも醤油でもケチャップでもなんでもOK。
七味唐辛子醤油美味しかった!!!
時間が経つと油揚げが馴染んじゃって切れづらくなるので、カリカリの焼き立てを食べるのがベスト。
中途半端な焼き方だと噛み切りづらくなるので、サクサクカリカリになるまで焼くのがコツ。
めっちゃ美味しかった。
ヘルシーで罪悪感0(笑)
ぜひお試しを〜![]()
カリッと焼いて、焼き立てをハフハフ言って食べるのが一番ですぞ!
これ大事!

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