くぅさん14歳(15) りっくん13歳 がっくん5歳 まめちゃん5歳 むーむ3歳![]()
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待ってました!
鰹節削り器!!
そして、赤節きたーーー!!!
よく買って食べる「生ハムのような鰹節」がお家で、それも削り立てで食べれたら・・・って![]()
まめちゃん、自分用の鰹節削り節器があるけれど、本格的に削るのはやったことがないので、興味津々。
本節と違って半生節なので、削れるかな??
やりたいという意思を尊重してやらせてみることに^^
削る時に手が歯に当たらないように気をつけて・・・。
(後から思ったんだけれど軍手させればよかった💦)
角度や、持ち方、力の入れ方など、ちょっと難しくて少しだけしか削れなかった![]()
でも、削ったという満足でニコニコしてた^^
よかった♪
実は、本格的な削り器で削るのは、私も初めて(笑)
お嫁に来た時に、木でできた本格的な鰹節削り器あったんだけれど、私は削ったことがなく💦
鰹節のいい匂いにロックオンなりっくん(笑)
削ってみた。
いやん!
削った感触がめちゃくちゃ気持ちいい^^
半生だから思ったほど力も入らないし^^
そしてめちゃくちゃいい香り〜〜〜〜![]()
やば〜い!!
と、ちょっと味見!!
な、なんですか!!
めちゃくちゃ美味しい!!!
まめちゃんとふたり、つまみ食いが止まらない!!(笑)
うふふ、これこれ!!!
これが食べたかったの^^
鰹節には栄養もいっぱいだし♪
いいおつまみやおやつになりそう♪
これは、本節と違って半生スモークなので、ちょっと塩味がついているから少しだけね。
難生スモークの赤節を食べる分だけ削って食べれるなんて、なんて贅沢。
本当にいい香り!
そして美味しい^^
削ったものは、漬け丼に入れて食べようということに^^
何度も言っちゃうけれど、これほんと美味しい!
お酒のつまみにいいなぁ〜^^
みんなにね、「味見してみて、めっちゃ美味しいから!」
って言ったら、むーむはじめ、家族みんなパクパク手が止まらなくなっちゃって、「漬け丼の分がなくなっちゃうよ〜もうおしまい!」って止めたくらい(笑)
いや〜ほんと美味しかった^^
いつでも削り立てが食べれるって最高の贅沢だわ〜![]()
わんこたちには、本節を削ってご飯にかけてあげよう♪♪
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