🍆ナス🍆
大好き😘💕💕
お味噌汁にナス🍆入れる⁉️
今まで、そのまま切って入れてたけど
インスタント味噌汁に
揚げナスが入ってて
コレがめちゃくちゃ
美味しい😋から
美味しい揚げナス🍆入り味噌汁
食べたい
って初挑戦してみた
ナス🍆１本
薄切りにして、多めにサラダ油を敷いた
フライパン🍳で両面焼き
こんな感じに
こんがり焼いたら
豆腐と一緒に
味噌汁の中に投入
この日の朝ご飯🍚メニューは
カニカマの残り(笑)
手作りキューちゃん 黒豆煮 鮎の甘露煮
(イワキのガラス容器 大活躍してます 笑)
白ご飯🍚
そして
ナス🍆入り味噌汁
もう、もう
絶品😋です
秋茄子は嫁に食わすな
って言われるくらい、この時期の
ナス🍆は、美味しいので
新しく発見した
油で焼いてからつくる方法の
ナスの味噌汁
を、どんどん作って食べたいと思っています
