夏野菜と一緒に
じゃがいも🥔も
大量に頂いてます
ありがたや〜、ありがたや〜🙏
大量消費には
やっぱり
コロッケ
でしょ
ティファールの電気圧力鍋
で
初コロッケ作り
４分の１に切ったじゃがいも🥔
スノコを敷いて、お水２００ｃｃ
を加えて
蒸す
８分
で、２０分放置後に
出来上がり〜〜👏
ザルに入れてる分は
お昼ご飯のジャーマンポテト用に
取り分けて置きました
愛用のすり鉢とスリコギで
潰して
炒めた玉ねぎと豚ひき肉を
加えて成形して
５個出来ました
ママ友Ｓちゃんから大量に
頂いた生パン粉を付けて
ここまで、朝早く作って置き
冷蔵庫で保存しておきました
夕方
暑い🥵けど
頑張って、油で揚げて
出来上がり〜〜
お昼ご飯で食べた
ジャーマンポテトの、残りものせて
キャベツ トマト🍅の一緒に
頂きました
美味しい😋
やっぱり、揚げたてホクホクで食べる
手作りコロッケは格別ですね〜
じゃがいも🥔 生パン粉を下さった
皆様、ありがとうございました
感謝 感謝です🙏