最近作った常備菜です
静岡のお友達に頂いた
大量の生わかめ
肉厚で、めちゃくちゃ美味しかった
中華ドレッシング
醤油＆すりごま 各大さじ２杯
酢＆砂糖 各大さじ１杯
ゴマ油 小さじ１杯
ゴマ油 小さじ１杯
生わかめ きゅうり🥒千切り
カニカマ、錦糸卵にかけました
ワカメに中華ドレッシングが合う〜〜
吉○家より美味しい⁉️
オカダ屋の牛丼
汁だくで紅生姜のせ
紅生姜が大活躍
たっぷり乗せてのせて頂きました
白菜、エビ、油揚げの
あんかけ煮
これで、最後まで使い切りました
冷凍焼け寸前の海老と
見切り品の肉よりおいしい〜〜
肉厚油揚げが絶品
白いご飯🍚にかけて
中華丼風に頂きました
キンピラゴボウ
２本で１０８円の特売の立派なゴボウ
思わず手に取って
久しぶりに作りました
細かく刻んだ油揚げが良い味出してました
美味しく頂きました
たくさんのゴボウを切るのは大変でしたが
半分は豚汁用に、冷凍して
おきました
以前は２本入りゴボウを買うと
１本だけ使い、残り１本をダメにして
しまってました
冷凍ワザを覚えてからは
無駄なく使えています
豚汁にゴボウが少量入ると
風味が増して美味しいですものね
野菜を無駄なく使う方法を考えながら
常備菜＆冷凍野菜作りを
日々、頑張っています