「お仕事辞めて、毎日何してる⁉️」
って、良く聞かれます
やっぱり、私はお料理が好き〜


なので、、
頂いた食材を工夫して
あれこれ考えて、調べて、、
台所で、色々作っていると
あっという間に一日が暮れていきます



そんな中で
最近作った常備菜をご紹介します


いちご🍓ジャム
今年初のジャムおばさん

先日、いちご農家さんより
大量に頂いたいちごで作りました
砂糖は600g(いちごの約3分の1の量)
レモン汁 レモン2個分
(レモン🍋狩りのレモン、早速大活躍です)
Mさんに頂いた
八朔 11個
かんてんパパのオレンジ🍊ゼリーの素
と、八朔2個を剥いて作りました
2袋入り330円を1袋使用
1袋165円で6個なので
1個約30円で出来ました
もう、市販のゼリーは買えないわ

暖かいお部屋で頂くゼリーも
なかなかオツなものです
得意のガスコンロ3個使いで
ヒジキと大豆の煮物
信田煮 卵
鶏そぼろ
ご飯🍚がもりもり進みます

食卓に出すだけなので
特に支度をせず、楽ちん、楽ちん
コロナウィルス感染予防の為
自宅🏠で過ごす日々
常備菜作りを楽しんでいます








