スーパーに新生姜が並ぶと、買いたくなるわ
皮をタワシでゴシゴシむいて
スライサーで指を切らない様に(
💦)
💦)一気にスライスします
アッと言う間に、こんなにたくさん出来たぁ
赤い部分を少し残しておきます
沸騰したお湯に、サッとくぐらせて〜〜
ザルに上げて、冷ましてから
いつもの
べんりで酢！
ひたひたに、入れるだけ
冷蔵庫で保存して、次の日
ちょっとだけピンクになるのよね〜毎食、２〜３枚食べるのが
楽しみ
べんりで酢、在庫あります
欲しい方は、連絡くださいね〜〜
ちょっとだけピンクになるのよね〜