今日は、朝一番に
里芋の煮物
作りました
里芋、椎茸、厚い油揚げ、人参、大根、ガンモを
入れて、活力鍋で作りましたぁ〜〜
Ｎさんからの頂き物「大量の里芋」完食です
晩御飯には、「大根のお味噌汁」を作る予定
アムウェイの鍋に
お水と「あごだし」入れておきます
それぞれの鍋に蓋をして
「ガスコンロの横に待機」からの出勤
これは、実母からの教えで
「ガスコンロの上に、鍋を置いたままにしない」
もし、ガス火の消し忘れをしても
鍋が乗っていなければ
火事にはならない長時間ガスを付けてると自動で止まる装置
付いてますものね
(鍋を横に移動する時点で火は止めてますけどね)
と、言うことで、毎日守っています
夏場は、鍋のまま冷蔵庫に
入れておくこともあります。
まだ、今のシーズンなら外に出して
置いておいても、大丈夫👌かな⁉️
晩御飯までに、お味が滲みて
美味しい煮物になっています
先日作ったガラスの棚！
とても重宝して使っています