我が家は昨年受験が終わったのですが
12月～受験生にとって、そしてその家族にとって大切な時期ですよね。
そこでオススメなのが
みかんの生絞り＋マヌカハニー
昨年受験期、息子と私で気を付けるために毎日飲んでいました。
生のミカン4～5個で1杯。
3人分なので1回で1０～１５個のミカンを消費(;'∀')
なのでミカンはお安い時期、9月の青みかん～この時期のこたつみかんを使うのが良いです。
ミカンに含まれているヘスペリジンは、ロキソニンや、ベンザエースA錠などにも含まれていて、血行を促進する効果が！生理痛などを軽減。ビタミン豊富免疫力UP
そして、みかんを絞るのが面倒という場合、
生グレープフルーツ＋マヌカハニーでもOK！
これですと、グレープフルーツを半分にカットして、
周りにぐるり一周切れ目をいれるだけで食べられるので簡単！
息子も夜食で自分で作っていることも。
受験期にグレープフルーツが良い理由
※薬を服用している場合グレープフルーツは飲み合わせに注意
１ 香り成分が「集中＋安定」に向く
グレープフルーツの香りの主成分は
リモネン：気分を前向きにし、集中力を適度に高める
ヌートカトン：グレープフルーツ特有の苦み・切り替え感を作る
ミルセン（微量）：神経の高ぶりを抑える補助
→ 覚醒しすぎず、不安を煽りにくい香り。
アロマオイルもあります。
２．甘すぎない＝低GIで血糖が安定
IG値：約25（低GI食品）
糖質：約7g／100g
果物の中でも血糖が上がりにくく、
集中力の乱高下・イライラが起きにくい。夜食にもやや向いている。
さてマヌカハニーですが
マヌカハニーはお値段ピンキリなのですが、
ざっくり値段の違いはUMFやMGOのグレードによる違い。だそうです。
マヌカハニーに含まれる有用成分、有用性の強さを表す指標で、
UMF（Unique Manuka Factor）
UMFは、ニュージーランドのマヌカハニー協会が認定する品質指標で、「10+」「15+」などの数字で表されます。この数字が高いほど、有用性が強く、価格も高くなります。
MGO（Methylglyoxal）
MGOは、マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールという成分の濃度を示します。例えば、「MGO５0+」「MGO70 +」などがあり、数値が高いほど価格も上昇します。
UMFやMGOの数値が高いほど高品質であるとされ、その分値段も高くなり、
さらに、産地やブランドによっても価格が変わります。
マヌカハニーは主にニュージーランドで生産されていますが、生産地やブランドによっても価格が異なります。
大手ブランドは厳しい品質管理を行っており、認証を受けた製品を提供しています。そのため、信頼性の高いブランドの製品はやや高価になる傾向があります。希少な地域で採取されたマヌカハニーや、限定生産された商品はさらに価格が上がることがあります。
安くが、問題がある場合
市場には純粋なマヌカハニーだけでなく、他の種類の蜂蜜とブレンドされた商品も存在します。純度100%のマヌカハニーは、高い品質を保証するため価格が高くなる一方で、混合された商品は比較的手頃な価格で販売されています。
ただミックスが悪いのかとうと、そうでもなく、「自分が求める品質」を選ぶことが重要だそうです。
マヌカハニーは自然条件に大きく左右されるため、収穫量が安定しないことがあり天候不順や花の開花状況によって収穫量が減少すると、市場価格が上昇することがあります。また、近年ではその健康効果が広く知られるようになり、世界的な需要が増加しているため、それも価格に影響しています。
４０＋と７０＋は初歩的な商品で、有用成分、有用性を求めるのであれば、
MGO１００＋以上を一般的に使います。
色見も結構違います。
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