おはようございます♡

 

今大流行の韓国料理「ナッコプセ」

大人女子3人で行ってきました!

 

新大久保にある、現地韓国で人気の日本初出店のお店

サウィ食堂に行ってきました~~~ドキドキ

サウィ食堂 外観とメニュー
 
 
사위식당!?!?
 
「〇〇식당(〇〇食堂)」っていう表現はよく見かけるのですが

사위(サウィ)=「婿(むこ)」
って婿!?「婿食堂」って面白いですね。
 
 
▼サウィ食堂のロゴマーク
サウィ食堂のロゴマーク
 
創業者である二人の婿は、義母が作るナッコプセの味が忘れられず、皆さんにその味を知ってもらうため長年研究を重ね、サウィ食堂を立ち上げたから、こちらのお名前だそうです!
マークのこちらがお婿さん二人なのかしら?
 
 
 
 
 
 

 

あまりに

あまりに

おいしくて!


今まで食べた韓国料理の中で一番と言っても過言ではないほどおいしいのです!

毎日でも食べたいレベルの美味しさでした~~~!!!

 

 

 

 

サウィ食堂

 

 
 
 
 
新大久保駅から徒歩4分
 
 



 
メインストリートから100mぐらい離れた場所なので、そこまでの混雑はなく。
 
サウィ食堂の外観と自動販売機

 

 

店内は綺麗!壁がべたべたなどもなし!店員さんは日本語がそれほど話せない韓国人なことも、旅行気分でうれしいドキドキ

 

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しかも苦しくなるほど食べて

3人で9,944円!ドリンク1人2杯、1人3314円と安い!

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まずはお通し(無料)から。

 

韓国料理店で提供される大皿料理
 
 
 
 

 

えごま、大根の甘酢漬け、そしてこちらなんだろう?厚揚げの薄いようなもののコチュジャン味?

 

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そして、もやしのナムル、ニラ、岩ノリ。

ナッコプセ鍋とナムル

 

ここまでがお通し。

 

 
 

無料でここまで出してくださり、さらにお替わり自由ですって!

 

 

 

 

 
 

 

 

  ナッコプセとは?

 

ナッコプセとは、韓国・釜山発祥の郷土料理で、「タコ(ナクチ)」「ホルモン(コプチャン)」「エビ(セウ)」の3つの頭文字をとった、辛くて旨い鍋料理。これらの具材と野菜、春雨を甘辛いタレで煮込んで作られ、ご飯に混ぜたり、お酒のおつまみにしたりと様々な楽しみ方ができるそうですドキドキ

 

 

 

こちらがナッコプセ 1人前2180円(2人前から注文可能)

甘口・普通・辛口の3種類から選べます。私たちは「普通」を選びました。

ナッコプセ鍋の具材

ってご覧ください!新鮮な素材を!!!

プリッとしたエビ、コリコリのホルモン、透明感のある柔らかいタコがたっぷり。
テーブルに運ばれてきた瞬間から、甘辛いコチュジャンソースとホルモンの香ばしい匂いがふわっと漂います。

 

 

 


 

そして

店員さんが火をつけに来てくださり、

まぜまぜと全て調理してくださります。

 


具材の火の通りも絶妙!

火が通りすぎず、素材が硬くなりすぎない!

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グツグツと煮立つ赤いタレの中には、最初のひと口は、思ったよりマイルドな甘辛さ。
でも噛むほどにホルモンの脂のコクと、タコの旨味、エビの香りが合わさって味わったことのない旨さに出会いました!!!

 

 

 

そして、、、、

 

ホルモンがもうこれ、

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タコはぷるんと弾力がありながら、ソースがしっかり絡んでる。
ホルモンのとろける脂が全体をまとめて、
“辛・甘・旨・脂”のバランスが完璧!!

 

 


 

美味しい( ゚Д゚)

 

気絶級においしい。

 

 


白いご飯ではなく、卵ごはんと合わせるんです!

 

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卵ごはんを崩して

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そこに残ったソースにご飯を混ぜていただきます。

反則級の美味しさ!!最後には無言で夢中になってしまう一品。

 

 

実はこの日、昼に仕事でトラブルがあり、呼び出しがあり、済ませてから

向かい、胃痛がしていたのですが吹っ飛びました(笑)

美味しいものってストレスもなくなるんですね。

 

 

 

 

 

 

  〆チーズチャーハン  1,408円

 

つづいて〆のチーズチャーハンなのですが、

先ほどのナッコプセが少量鍋に残った状態で、チーズチャーハンをいれて

混ぜ混ぜ。定員さんが調理してくれます。

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そして、ごはんをぺた~っと鍋にくっつけて、チーズをのせて、

ナッコプセ チーズチャーハン
 
ってこれもまた美味しい~~~~ ドキドキ

 

 

 

 

  あさりカルグクス 1408円 

 

こちらも〆として注文。
カルグクス(칼국수/Kalguksu)」は、韓国の伝統的な手打ちうどん
韓国語で
칼(カル)=包丁
국수(グクス)=麺/ヌードル
直訳すると「包丁麺」ですが、小麦粉の生地を手でのばして包丁で切った麺という意味のようです。
鶏肉や煮干しなどで取っただし汁で煮込んで作られるそうです。
 
 
 
 
お酒が飲みたくなる、美味しさでした
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一般的なカルグクスよりも、アサリの風味がしっかりしていて、
“さっぱり”というよりは深みのある魚介スープという印象。
割としっかりとした塩気と貝の甘みが絶妙!!


気づけばお酒がもう一杯欲しくなるような、後を引く美味しさでした。





麺はほどよく柔らかく、スープをしっかり吸っていて、
最後の一口まで出汁の旨味が口いっぱいに広がります。
〆としてはもちろん、これ一品でも満足感のある一杯。

さっぱりの印象はあまりなく、
お酒が飲みたくなる魚介の風味で、美味しい

 
 
 
って大満足!!!
これは本当に美味しくて、また食べたくなりますね!!!
 
 
 
 
 
今度自分でも作ってみます。
 
 
 
 

家でも作りたい!

またほかのお店のナッコプセはどういう味なのかということも気になりました。

 

 

 

 

 

ドキドキ寒い日にオススメドキドキ

吸湿発素材。

 

 

 

2022年あたりから

大流行のホカロンシリーズ

何と今年は!!!

 

 

 

下着!履き心地も温かさも抜群です

 

 

コットン素材でお肌を優しく包み込み、

タグレス仕様でチクチク感がなく、敏感肌の方も気軽に着用できる 

両面微起毛でしっかりあったか!

 

 


 

ホカロン吸湿発熱素材の肌着

 

 

表示も印字で、チクチクしません。

ホカロン製タンクトップの洗濯表示

 

 

 

 

 

ホカロンソックス 吸湿発熱で体感温度+4.3℃UP

 

 

従来品と比べて、最大4.3%のあたたかさを記録!

 秋冬の不快な静電気も吸湿発熱素材でケア。静電気によるひっつきも軽減

 

 

 程よいUネックで1枚でも着られるシンプルなデザインで日常のコーディネートに取り入れやすく、

また重ね着しても着ぶくれせずスッキリ着られる!ピッタリフィットします。

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でもストレッチでかなり伸び縮みするので、全く苦しくないのです。下着っぽさを抑えた、上品なブラつきタンクトップ。
内側の立体カップが自然にホールドし、ラインをならだらかに整えます。
アンダーゴムもコットン生地で覆っているのでお肌に優しい!
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さらに丈が長め!

 

左は普通のカップインブラ。

右がホカロン。長いですよね!

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お尻まですっぽりですよね

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秋冬も意外と汗をかく!脇高でしっかり吸収し、アウターへの汗うつりや汗冷えを防いでくれるのも◎

 

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ソックスもオススメです!

真冬もちょうど良い暖かさです。

普通のコットンタイプのソックスと厚みは同じか若干こちらが厚みがある程度ですが、かなり暖かいです。

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Before ファンデのみ

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After ファンデ+ミネラルリフレクティグスキンパウダー

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ちなみに

マットスムースミネラルファンデーション 0.8g(ファンデーション)SPF30 PA++

だともっとセメントっぽくドールっぽくなります。

 

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子供のころ、背中をトントンされ、落ち着きましたよね。
首から押しにかけて背中の筋肉やツボを刺激して血流をよくすることで副交感神経が働き、リラックスするのだそうです。
その中でも特に、肝兪というツボが大切だそうです。

肝兪は、自律神経の乱れを整えたり、疲労感をやわらげるツボ。


肝兪の血流が悪くなると、情緒不安定、身体のだるさ、消化不良、睡眠障害が起こり、女性は生理不順や生理痛の悪化も見られ、ここを押したり温めることで改善がみられるそうです。

 

 

 

なぜこちらのブラトップと肝兪が関係するかというと、

肝兪を、発熱糸で温めて刺激する

温熱ツボケア×スタイル補整のブラインナー

 

 

肝兪と第9胸椎のツボ

 

 

 

 

 

背中のツボを温熱の発熱糸が温め、着圧効果でスタイル補整をサポート 

 

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通常のタンクトップやブラって肝兪のやや下あたりを固定していますが、

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しっかり肝兪をカバーし

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さらに、発熱糸で温めて刺激します。

 

 

 

 

 

抗菌防臭効果があり、肌に優しく滑らかな、天然素材のバンブー生地を採用で 

24時間着用しても快適な気心地なのです。

 

 

 

▼つなぎ目、縫い目がなく、肌がかゆくなりにくい設計。

 

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ノンワイヤーでありながらも補正効果あり。

滑らかな肌さわりと抗菌消臭効果の天然素材バンブー(竹)あので暑い日も快適に着用できます。

 

 

部分によって圧が違い、苦しくなりません。

ブラトップとボディシェイパーの機能

 

デザインシンプルなタンクトップのようなデザインでおばさんっぽくなく。

(写真は2年前)

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全体的な着圧により、腹筋を使いやすい、反り腰になりにくいと思いました。←のところをご覧いただくと、

背中の湾曲が少し少なくなり、お腹にも若干の圧があるので腹筋を使いやすく。

そして立っていてらくちんです。

 

こちら、本日に限り20%オフ!私は2年間3枚を回して使っていますが、いまだに着圧効果あります!

これ本当にオススメです!!

 

 
 
 
 
 

 

 

 

 

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大変お安くなっているのでこの機会に是非~~~!!

 

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