昨日外出していたのですが、いつも行列ができている
本巣ヱ（もとすえ）
さんに時間があったので寄ってみました。
で、本巣ヱさんのあの有名な「濃厚たまごパン」を買ってきました！
（一緒にプリンも」）
きゃー！！！美味しそうすぎる！！
カステラでは？というような香りがするのですが、
こちらは京都府北部の京丹後市間人（たいざ）で明治元年（1868年）から続く老舗の料理旅館「炭平（すみへい）旅館」でお祝い事や記念日に人々の健康とご多幸を願って出していた「たまご菓子」の謹製品で長く親しまれてきたもの。
それをもっと多くの方にお届けしたいとの想いから、実店舗での販売を開始され現在は、港区麻布十番に「東京本家」を、兵庫県豊岡市に「城崎総本家」の2店舗を展開（期間限定で百貨店や商業施設、駅などでの出店も）
手にとるとずっしり重たく、カステラのような重さではないのです。
でもかおりはカステラのよう。
って、中しっとりぷるるん系！！
きゃーーー！！！美味しそう！！！
密度の高いスフレのように見えます！ぷりんのようと世間では言われているそうです。
うんうん、確かにスフレより濃密な感じで、プリンとスフレの間といいますか。
一口いただきました。
ぎぇぇぇぇぇぇ！！！
うんまぁぁぁぁぁ
甘さ控えめなのに、濃厚でほんわりのあまさ。
ぐりとぐら思い出しました。
特に主原料となる卵は、厳選された飼料と安全な環境で飼育された健康な親鶏が産む新鮮なもの
さらに、4回温度を変える「長時間低温蒸し焼き製法」でゆっくりと焼き上げるのだそうです。
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ちこり焼酎ちこちこ に変えてもらいました！
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毎年9月後半のマラソン期間で売りくれるので
是非この機会に～～～
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特に今日のような日差しが強くない日。
曇り空。薄手のニットにダイヤモンドの組み合わせが
シンプルで程よく華やかで、クールで素敵ですよね。
色味を統一しているので、ギラつき感も少なく
シンプルクールな印象。
で、こちら知り合いのマダムが持っていて数年前に私も真似して購入しました。
ブランドに混ざっても違和感なし。
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