お散歩嫌いの6kg越えのデカプードルと高校生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
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おはようございます♡
昨日1か月前から目がかゆいというブログを書きましたら、同じ方が多く!!!
私も旦那も同じ症状で、薬が手放せず・・・
普通の花粉症は私は今年、特になかったので薬を飲んでいなかったのですが、
なぜかここ最近、かゆくてかゆくて、飲んでいます。
今朝はおとうしゃんが3~4月に花粉症でもらった目薬を使わせてもらい。
さて、昨晩の夕飯です。
冷凍のシシャモがたくさんあり、
そのまま食べるのは、夏にちょっと食べにくく、南蛮にしました。
ボリュームもでて、のど越しもよく。美味しかったです![]()
【材料】(4人分)←まとめて作って冷蔵庫にストックオススメです
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ししゃも(生干し) 15尾前後
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玉ねぎ(薄切り) 1個
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にんじん(千切り) 1/2本
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サラダ油…大さじ2〜3(揚げ焼き用)
《南蛮だれ》
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酢…大さじ3
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しょうゆ…大さじ2
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みりん…大さじ2
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砂糖…小さじ2
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水…大さじ5
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鷹の爪(輪切り)…少々(お好みで)
【作り方】
① 野菜の準備
玉ねぎ・にんじんをカット。
② 南蛮だれを作る
鍋かフライパンに南蛮だれの材料をすべて入れてひと煮立ちさせ、火を止める。
※酸味をまろやかにしたい場合は、煮立ててアルコール分を飛ばすのがコツ。
③ ししゃもを焼く
ししゃもに薄く小麦粉をまぶしてから、
フライパンに油を熱して中火で両面カリッと焼く。または、油をかけてからグリルで焼く。
④ 漬け込む
耐熱容器かバットに野菜を敷き、焼きたてのししゃもを重ね、熱いうちに南蛮だれをかける。
⑤ 冷やす(時間があれば)
粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で1時間以上。冷たい方が夏らしくておすすめ!
私は、グリルプレートに油をしき、冷凍のママのシシャモをのせ、さらに油をかけて焼きます。
ごはんを炊き忘れたので、今日はダイエットにも食物繊維、ビタミンも入っている
1P120gとやや少なめで、女性に程よいのも気に入っています!お味もとてもよく。
↓1P分
生姜とネギ入りの厚揚げ豆腐。デパ地下で購入したのですがおいしかった~~~
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999円ですよ?安いのに、というより安すぎるのに。
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中央が、結露しているのご覧いただけます?
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1年に1回はエアコンのカビ掃除を!
カビは、喘息、鬱病、脳の働きなどにも影響するそうです。
カビはエアコンが一番影響を与えるらしく(部屋全体の空気としてまってしまうので)
1年に一度の業者による本格的なお掃除オススメです!
お掃除機能付きのエアコンが掃除するのは、表面のフィルターのみで、この表面のフィルターは素人でも自分で簡単に外せて洗えるんです。
カビが生えるのは内部&ファンの部分で、こちらは自動掃除機能ではお掃除できないのです。
って、それ知らないから!!!聞いた事ないから!!!
購入するとき、教えてもらってないから!(説明書に書いてあったのかもね。。。)
お掃除機能っていう言葉のイメージで良く調べなかった私が悪い。。。
私はプロにお掃除を依頼する前までは、夏になると必ず喘息が悪化していました。
夏になるとやってくる台風や低気圧のせいだと思っていたのですが、(もちろんそれもあると思いますが)ところが、
お掃除した2021年6月以降夏の喘息が無くなったんです。
こんなにカビぎっしり!
しっかり養生してお掃除してくれるので家具を傷つけたり汚れたりしません。
もし壊れてもユアマイスターさんが保証してくれます。
洗剤をふきかけ、洗浄スタート。
動画とっちゃいました。。。
音量ご注意ください。
⑥取り外した部分を洗う
カビをつけたままエアコンをを回していたのですから、部屋中にカビ菌をまき散らしているようなものですよね。
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夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ~~~~!!!
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これならサイズ適当でも傘型なのではまる!
昔は、こちらを挟むのが主流でしたよね?サイズが合う、合わないが出てきますよね。
ところが2年ぐらい前から出てきた、傘型。
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傘ぐらいの大きさなので収納も楽々。専用の袋もありますが、私は助手席の足物にあるバッグに入れてしまっておきます。
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評価もとてもいいです!





















