6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
こんばんは～♡
話題の合法ハーブSHISOを作ってみました～♡
一般的に脱法ハーブ（大麻等）という違法な薬物に対して、
法的にOKだけど、体には危険というようなものを示しますよね。
でも、今ネット上で話題の合法ハーブSHISOは決して危険なものではなく、
ただただおいし過ぎる紫蘇の一夜漬けをそう呼んでいるだけのようです(笑)
作ってみたら本当においし過ぎて食べ過ぎてしまうので、危険なのは変わりない！？
ということで早速作ってみました～～！！！
材料
紫蘇 2束
ニンニク 1～2カケ（スライス）
●めんつゆ 大さじ２
●しょうゆ 大さじ１
●ごま油 大さじ２
●みりん 大さじ１
作り方
①水洗いした紫蘇を水切りして、キッチンぺーパーで水分を拭き取ります。
②●を合わせます。
③蓋つきの容器（タッパー等）にシソを5枚いれる→にんにくスライス→紫蘇5枚→にんにくの順番に重ねていき、最後に②をかける。
④1番放置。途中上下ひっくり返します。
という簡単なレシピです。
私は急いでいたので、紫蘇を千切りにして、●につけ、レンジ６００ｗ30秒加熱しました。
これが、メチャうま～～～～～
茹でた豚コマにかけても美味しそう！
今回はこちらをトマトにかけて、つけておきましたら、初夏にぴったりの味わいでした
さて、使ったトマトなのですが、とてもおいしくて
評価もとても良いんです！！
とんでもなくおいしくて、家族から、子供からも
すごくすごく美味しい！と言われました。
お箱も贈答用にぴったり。母の日ギフトにも使われるそうです。
ってもう香りがとても良い～～～～
中の説明書に1番赤いものは届いた当日にそのまま丸かじりしてくださいと書いてあったので
私たち3人いましたので3個丸かじりしましたが、
プチトマトなど、もうイチゴかというようなお味で
大玉のトマトは、昔懐かしい畑でとれたて！という土の香りがして
スタジオジブリの世界観でした
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①UVカット率100％、遮光率100％、近赤外線までカット！
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実際に本日それなりに日差しが強かったので
外で使ってみると、挿した瞬間、涼しい。。。。
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