6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
試すのはこちらの油です！
左：2週間使用
右：2か月20回使用
やり方
①油を160度～180度に加熱し、試験紙をピンセットやトングなどでつまみ、
結果です。
そんなわけないよね！？
試験紙壊れてる？
と思い、新鮮な1度も使っていない油を170度に加熱してチェックしてみました。
一番左は何もつけていない試験紙。
左から二番目、新鮮な油は劣化なし。
きちんと試験紙は反応しているようです。
2か月使った油も、下から2枠ぐらいしか色が変わっておらず、
酸化と言われる2.5や3.0ではないですよね。
1.0～1.5ぐらいかなあ？と。
やはり2か月使ってもOKという結果に。
ただ酸化はゼロではなく、全く酸化していないのは一度も使ったことのない油で
2回目～2か月間20回使用はさほど変化がありませんでした。
結論としては、未使用の油は酸化ゼロ
2回で捨てても2か月使い続けても一緒という結果でした。
うーん。逆に何ヶ月使ったら、劣化するのでしょう。
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受験生＋集中力を上げたい方
に絶大な効果‼️
①脳の機能を上げる、集中力UP ②免疫力UP ③メンタル安定機能があります。
さらに最近の研究では自閉症にも効果があるのではないかと言われ始めています。
MCTオイルのMCTとは中鎖脂肪酸（Medium Chain Triglycerides）の略で
他の脂肪酸と比較して分子の長さが短いため、消化・吸収が速く、エネルギーとしてすぐに利用されやすい特徴があります。そのため機能が普通の油と変わってきます。
集中力の向上や記憶力の保持など、機能の向上につながるため
集中力を上げたい時、30分前に摂取
受験勉強で深夜夜食を多く食べると睡眠が浅くなってしまうので消化が素早いMCTオイルは睡眠の邪魔をせず、深夜の勉強に適しています。
免疫力UP
MCTオイルに含まれる「カプリル酸」（C：８）「カプリン酸」（C：10）「ラウリン酸」（C：12）
には抗菌作用や抗ウイルス作用がある ことがわかっています。
メンタル安定
ケトン体は脳のリラックスを促す神経伝達物質GABAの生成を促します。
コーヒーや飲み物に小さじ１のMCTオイルをいれよく混ぜてお召し上がりください。
良質な品質管理
国際規格ISO9001を取得した工場で作っていて保存量、添加物なし。
高圧蒸気を使って、オイルを分解して脂肪酸を取り出しています。
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