6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
おはようございます♡
昨日はファンデーションを塗ったら整形っぽくなったというブログに、沢山のアドバイスありがとうございました。
ファンデの量が多い、ということですね！一度蓋にとったほうが良いのですね！また塗り方動画などを参考にしたほうが良いとも、ありがとうございました
さて、8月になってから、ずーっと軽い熱中症になったのだと思うのですが、それがすっきり完治していないといいますか。
今年は、私の周りにも同じような軽度な熱中症のような感じが続いている、、、なんて言っている方が多くて。とても暑い夏だったからでしょうか？
べられるものが限られてきまして（食欲がないという意味ではなく）、
お味噌汁を、少しスパイシーにしようと、先月あたりから豆板醤を若干いれるようにしたら子供と夫に大好評でした！
ラーメンつゆのような濃厚さといいますか。
●出汁ではなくめんつゆを入れること。
●豆板醤 小さじ１～２入れる（4人分に対して）
●ワカメを入れる
そうするとなんとも濃厚なお味に！！！
材料 4人分
水 ７００ｍｌ
カットわかめ（乾） 小さじ1
茄子 1本 半月切り
玉ねぎや人参など残り野菜 適量
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ３
みそ 大さじ２
豆板醤 小さじ１～３
鍋に水、野菜類をいれて煮る。火が通ったら、豆板醤、麺つゆをいれて、火を止めて、
お味噌をいれて完成です。
お味噌は私は国産有機味噌を使っています。
足立醸造さんのお醤油が大好きで、同じ会社さんのものを使っています。
お醤油は明治22年創業で、今まで使ったお醤油の中で一番おいしいと思っています。
素材が良質。国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩を使っています。 ただ素材が良いものはほかにもありますよね。 なぜこんなにおいしいのか？ 木桶の中で1年以上じっくり熟成している商品なのですが、この木桶っていうのがものによって住み着いている微生物が違うのですが、住み着いている微生物がおいしいのではないかと？ 今のお醤油って、添加物で味付けしていたり、醸造期間を短縮しているものが多いのですが、こちらは1年以上醸造してつくっています。
お味噌自体はシンプルなお味。
甘く柔らかいお味噌は、天皇献上の老舗店でとーっても美味しいです
完成～～～
ってこちらがとてもおいしく夏バテの体にも染み渡るわぁ～
お魚は、熊本のふるさと納税です。
産地厳選鮮魚の西京漬けで、西京味噌に、体にやさしい甘酒や熊本の郷土酒赤酒を練りこんでおり、柔らかくふわっとした料亭の味♡ただ焼くだけで美味しいので疲れている日に美味しいものがいただけます
ふっくら～ジューシーで美味しすぎる
▼こちらです。
ごはんは、ややお焦げに作りました。
コチラもふるさと納税の鶏モモ肉を使っての煮物。
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スマホ（Lightning）だけではなくイヤホン（TypeC）の充電が危なかったので、
全部備えている、ソーラー充電ができるバッテリーを持っていきました。
普段はソーラー充電は使わず、普通の充電で使っています。
防災用品って普段も使えないと、いざって時にどこに行ったのかわからなかったり、使えない状態だったりするので普段から使うのが良いそうです。
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