6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
7月毎年作っているレモンケーキ
レンジで作るので短時間で作れます
２つパターン作りました。
①は卵を泡立ててかなりふんわりなレモンシロップケーキ
②は、ホットケーキミックスを使って、超簡単レモンシロップケーキ（①ほどふんわりはしません）
まずは①のふんわりはちみつレモンシロップケーキ～
【材料】
卵 ２個
砂糖 ６０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
☆シロップ
はちみつ ５０ｇ
お湯 ５０ｇ
レモン汁 大さじ４
☆の材料は全て耐熱皿に入れて６００W３０秒レンチン
次に卵をわりほぐして、ハンドミキサーでふんわり泡たち白っぽくなるまで泡立てます。
これ５分といわず７～１０分ぐらい泡立てるのが正解だったりする。
朝やるのはつらいので、こんな風にハンドミキサーを固定して、他の作業をしながら～
生地の泡立てが終わったら、耐熱皿にクッキングシートをしき、流し込み
６００W５～６分加熱します。
そしてできあがり～
容器から出して、先ほどのはちみつレモン水を塗ります。
しっかりぬって、しっとりさわやかなレモンの香りかおる、
夏らしいはちみつレモンシロップケーキの出来上がり
卵を泡立てて作っているので、ふわふわ感はホットケーキミックスでつくるよりも
確実に高い！そしてレンジで作れるので、早い！
おいしい～
つづいてホットケーキミックスで作る方法
こちらは超簡単なので、朝食用にぱぱっと。
【材料】
ホットケーキミックス １００ｇ
卵 １個
牛乳 １００ｇ
☆はちみつ
☆シロップ
はちみつ ５０ｇ
お湯 ５０ｇ
レモン汁 大さじ４
作り方は卵白ヴァージョンと全く同じです。
☆のはちみつレモンシロップをぬり完成
泡立て法ほどふんわり感はないですが、
普段のホットケーキをレモン風味に簡単にアレンジできて楽しい
さわやかなレモンの香りが漂う
夏の朝にぴったりのホットケーキ
是非おためしくださいませ
さて、今日は暑いですね。
カブ子も、暑そうだったのでかき氷をあげました。（クーラー効いているのですが）
カブ子、大きい。。。
さて今日はおじさんがぐちぐち私に小言をいっていたのですが、
カブ子が、ものすごく夫に吠えかかって、ぐちぐちいうのを辞めさせていました！！！
カブ子ってなんて立派なんだろう。
私が言い返すと100倍になって帰ってくるのですが
カブ子にほえかかられると、辞めるおとうしゃんのぐちぐち。
私も声から何か言い返すんじゃなくて
「ワンワンワンワン！！！（うるせーだまれ！の意味）」って言おうかしら。
話題のスマホサイズの傘
フォローしていただけたら嬉しいです
今話題の傘型サンシェードが驚くほど涼しい！
傘をフロントガラスに向けて、傘を開くように手で、取っ手部分をおして、開きます。
これだけで社内がフロントガラスだけなのに暗くなるのです！
そして温度が一気に下がる！
これはシェードシートでは感じたことのない冷感！
ぴたーっとフロントガラスの隅々まで密着するというか、ただのシートではこのようにくっつきませんので、
隙間がまるで違いますし、
シートの素材も、こちらの商品は
SPF５０＋、UV99％カット、遮熱、遮光！
6層高分子材料で、
他の商品よりかなり涼しいそうです。
あまりの涼しさに驚きました。
ここまで涼しくなると思っていませんでした。
使用すると40度違う問うのが本当に一瞬でよくわかりました。
お手頃価格からOK、プロによるお掃除！
ユアマイスターさんは365日稼働中。
作業に満足できなかった場合7日以内に申し出れば再施工もしくは返金してくれるのだそう！
万が一故障や破損した場合には30日間、最高2億まで保証
------------------------------
プロモーションコード：
・利用期限：2024年08月31日まで
・作業期限：2024年09月30日まで
・割引率：15％
・対象サービス：ハウスクリーニング
こちらからの、ご注文で適応されます。
↓↓↓↓↓↓↓↓