手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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タラの煮つけは、
こんな風に、切り身をいったん水で洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取り
片栗粉をまぶします。
そこに熱湯をかけると、臭みがなくなり、ぷりっと美味しく仕上がります。
また荷崩れもしにくく汁にトロミがつき、調理も簡単です。
冷凍のお安いタラでもジューシーに仕上がり、
お魚嫌いの子でもよく食べるので保育園でもこの方法で作っているところが多いです。
そうそう！今日作った和風レタスサラダが美味しかったです！
24日用に購入したレタスが余っていて、
和食に合わせようと、適当に和風ドレッシングを作ったのですが
これがとても当たりましたー！
材料
米油 大さじ１←米油大さじ１にガンマーオリザノールが多く含まれています。
詳しくはこちら
醤油 大さじ１
酢 大さじ１
味噌 小さじ１
ニンニクチューブ 小さじ１／２
黒コショウ 5振り
ニンニクチューブは保存料が少ないこちらを使ってます。
添加物が少ないニンニクチューブを買いました。
ニンニクチューブって香辛料抽出物という成分が入っていて
抽出するために使われる有機溶媒が抽出後に溶剤が残っているのではないかと問題視されていますが、
添加物を極力いれていない、ニンニクチューブもあります。
こちらの２つが有名です。
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GABAと自律神経の処方箋で出されるガンマーオリザノールが多く含まれる発芽米。
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カブちゃん 今日は遅めのお散歩に行ってきました。
ファンヒーターのように乾燥もしなくなりましたし、本当に本当に素晴らしいです！！
こたつそのものです。強に設定すると、こたつの強と同じぐらいです。
感動しました！！！
こたつだとこたつ用お布団などを設置しなければいけないのが面倒ですし、
床に座ると腰は痛いし。
これだと、デスクが本当にこたつそのものになります。
超絶オススメです！！！
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更に暖かくなっています！
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