栄養士そっち～のブログに、
ご訪問ありがとうございます。
6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代の夫の4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
コストコ、生活に役立つ情報
を発信しています。
趣味：大人のバレエ
おはようございます♡
今朝の息子との会話。
私「ご飯できてるよー－」
息子「うるせー」
私「いってらっしゃい」
息子「うるせー」
私「何時に帰ってくるの？」
息子「うるせー」
私「うるせー」
息子「うるせー」
うるせーしかボキャブラリーないのか！？と(笑)
さて、今朝の朝食です。
①発芽玄米 GABA、ガンマーオリザノールが処方薬より多く含まれている
②ニラ卵 お皿に３ｃｍぐらいにカットしたニラをしき、卵を落として、ラップをしてレンチン。
緑黄色野菜のニラ、良質なたんぱく質の卵を簡単に。
③納豆 タンパク質
④柿 ビタミン豊富で風邪予防
さてワタクシ、ガンマーオリザノールという成分の恩恵を受けまくっていまして
なぜ今まで気が付かなかったのかしら。もったいない。
気が付いたきっかけは、今年の9月。5月あたりから玄米をいただき、9月ごろに食べきって2～3日後のタイミングで、鬱っぽくなりました。背中の痛みもセットで。この鬱、2020年の秋から始まりまして、鬱に突入した瞬間に、「あ、来たな」ってわかるようになりました。最初の2年はすぐに対処せず重症化してしまいました。そこで、きたかも！って軽度なうちに対処しようと考えが変わりました。
それでドラッグストアのような場所（きちんとした場所なのですが、もしかしたら薬剤師さんの仕事の範囲を超えてのアドバイスだった場合ご迷惑をおかけしてしまうのではないかと思い伏せています）でピップエレキバンを買おうと思い、薬剤師さんに聞いたら、背中が痛いなら、自律神経にも効果のある処方薬でお使われるガンマーオリザノールが入っているサプリ（アリナミンEXプラス）という商品を勧められたら効果てきめんで自分にはガンマーオリザノールが向いていると気が付きました。
▼処方薬での効果効用
私が学生時代は、ガンマーオリザノール＝米ぬか という名前は習った記憶がありますが、さらっとです。
メンタル系の病と栄養学がつながっていなかったような気がします。
同じ学部で、コーヒーの香りにはリラックス効果があるというような研究をされていた研究室があったのは覚えていますが、
うつ病、躁鬱病、パニック発作なんていう言葉が一般的になっていませんでした。
食事によってメンタル系の疾患の症状がよくなるなんて言う話はさらに聞いたことがありませんでした。
それでいつからガンマーオリザノールが処方薬になっているのかを調べたら
販売開始年月 : 1981年9月 と書いてありました。結構昔からあるのですね～
▼ KEGG NETWORK/DISEASE/DRUG データベース
※肝障害、妊娠中の方は注意が必要と書いてありました。
それで、、、、
自分の鬱っぽさは治ったのですが、
もしかして反抗期も栄養学と関係してたりしてっ
て思うように。玄米で息子のあのイライラ八つ当たりがなくなればいいな～なんて(笑)
朝はパン食、昼は給食、夜だけ玄米なので、もっと発芽玄米を食べる量を増やす用に、玄米で作ったおせんべいなど
GABAとガンマーオリザオール量を増やそうと思います。
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