栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
産婦人科、ダイエットジム、保育園、病院で栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味：大人のバレエ
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こんにちは～♡Twitterでバズッた
「ハーベストミルフィーユサンド」
薄焼きクッキー「ハーベスト」と水切りヨーグルトを交互に挟んで、冷蔵庫で2時間寝かせるだけなのに
天才的なおいしさ！
とバズっていたので作ってみました！
確かに、
レアチーズケーキのようで
とってもおいしい
そして簡単
材料
ハーベスト バタートースト ４～8枚（1個分）
水切りヨーグルト 適量
作り方
①水切りヨーグルトは、ヨーグルトをキッチンペーパーで包みざるにのせるなどして数時間～ひと晩水を切って作ります。
※ここで出てくる水分はホエー（乳清）というもので、乳成分の一部。水溶性のたんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養が含まれているので、栄養たっぷり。捨てずに食べてください。 とはいえ、そのまま飲むと美味しくないですよね～
こちらのレシピがオススメです
↓↓↓↓
②平たい皿にラップを敷き、その上にハーベストを1枚のせ、①の水切りヨーグルトをのせ軽く押します。
③を交互に好みの高さになるまで繰り返します。
最後の1枚の上には水切りヨーグルトを塗らず、ラップで全体を包み冷蔵庫で2～3時間おきます。
そうすると、ヨーグルトの水分がハーベストに程よくしみこみ、レアチーズケーキのような濃厚な風味のある味わいに！
サクサクのハーベストが水切りヨーグルトの水分を吸ってレアチーズケーキの土台のような感じになり、
さらにハーベス風味で香ばしくて、レアチーズケーキそのもの！！
子どものおやつにもお手軽でいいですね
さらに先日コストコで購入した湯田ヨーグルトVERも作ったのですが、
美味しい～～～～～
しかも湯田ヨーグルトは購入時から水気がすくないので、水切りせずにそのまま作れました。
恐らくギリシャヨーグルトなどもそのまま水切りせずに作れるのではないかと思います
アレンジ
水切りヨーグルトを作るときに、ヨーグルトにドライフルーツをいれたものも作りました。
写真は湯田ヨーグルトを水切りせずそのままドライクランベリーを大さじ１程度いれました。
そして同じようにハーベスト→ヨーグルトとかさねて、ラップでくるんで冷蔵庫に2時間。
完成しました～
キャー――！！！クランベリーヨーグルト入り美味しい！！！こっちのほうが美味しいや！
色々自分好みにアレンジもできそうですし、
是非おためしください～～～～！
さて、私昨日届いた漢方屋さんが作ったダイエットティーを一緒に飲んでいます。
昨年夏に激太りしてケトジェニックで10キロ以上痩せたあとなので
さらに過激なダイエットは、コロナ禍ですし心配なので出来ず、
ゆるくお茶飲むだけダイエット
あとEMS掃除するときに貼ってます(笑)
人気記事です。
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ゴールドジムで進められた
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