おはようございます♡
先日、コストコの月に１～2日しか販売されない幻のスイーツ「パイナップルアップサイドダウンケーキ」を偶然にもGETできたので、食べたところ、、、
あまりの甘さに鳥肌が、、、。
そのことを書きましたら、コメントで、カルディにも激アマのスイーツがあると教えていただき(笑)
検索すると、とても人気の商品！！！
バクラヴァ（baklava）とは、複数の薄いフィロ生地の層を重ねて作られる、トルコやアゼルバイジャンで伝統的に食べられる甘いペイストリーで、こちらが今、TVで紹介されたりして、美味しいと話題になっているそうです。
そのため近隣カルディで在庫があるところを探してしまいました。調べたところ１／３ぐらいの店舗で在庫がまだある感じでした。
生地を6～7層重ねた上にナッツ（クルミやピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなど）を敷き、その上にさらにフィロ生地を重ねて焼き上げて作られているそうです。
▼楽天にも売っています
三角形やひし形にカットし、蜂蜜やローズウォーター（バラの花びらを蒸留してつくられる液体）などで作られたシロップをかけているそうです。
カルディで売っている、バクラヴァ（baklava）は3種類
① トラディショナル バクラヴァ
②ロールバクラヴァ
③ミニトゥルンバです
①のトラディショナルは入手できず、②と③がこちらです。
原材料をみてみると、最初にシロップ（砂糖）と書かれています。
原材料は多い順番からかかれるので、もうこれだけ、砂糖が主流だとわかります。
▼ロールバクラヴァの原材料
そしてもう一つ、栄養価表示。
炭水化物のところが
なんと１００ｇ中、７３．３ｇ！！！！
こんな表示のものを見たことがないです(笑)
どれぐらい凄いかというと、例えば板チョコの炭水化物28g。
表示だけでも、コストコのパイナップルアップサイドダウンケーキ（１００ｇ中炭水化物量４０ｇ代）より甘いということは、解りました
実際に取り分けてみると、
シナモンやバニラが入っており、スパイシーではちみのような、フルーティーな香りがするので
とても美味しそう！
手前の、ミニトゥルンバのほうは、チュロスをはちみつに漬けたような外見
フルーティーな香りがして、美味しそう～
では、いただきます
ゲホッ！ゲホッ！
ゲホッ！
うううぅぅぅ
ゲホゲホ！
甘過ぎてむせる。
喉に刺激がはしる甘さ
こんな経験したことないです
お味は見た目通り、チュロスをはちみつに漬けたようなお味。
あ！少し似た感じの甘さ思い出しました。
綿あめで、ベタっと固まっている部分あるじゃないですか。あれにはちみつをかかけた感じ？
ただ、甘すぎるけれど、おいしい。
フルーティーなバニラのシロップの香りがそうさせるのでしょうか？
続いては、ロールバクラヴァ。
こちらはシナモンの薄皮生地で包みを包んだ、シロップ漬け。
先ほどより、シナモンの香り、ナッツの香りがして、
これならいけそう！
ゲホッ！ゲホッ！
ゲホッ！
ゲホッ！ゲホッ！
ゲホッ！
ゲホッ！ゲホッ！
ゲホッ！
2回目だからか、さらにキョーレツにむせました。
脳みそが認識する甘さの限界を超えたという感じで、甘い！とか感じる前に、喉が反射的にむせってしまい、甘さって刺激なんだと痛感しました。
ヨーグルトをかけて
なんとか頂けました
もし自分が女子高生だったら、とても好物になっていたような気がします。
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普段の洋服を少し変えるだけでオシャレにしてもらった話、沢山の方に見ていただきありがとうございました！
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コメントにもいただいたのですが、らでぃっしゅぼーやの牛乳が甘くてとても美味しいです
私もこのあま～い牛乳がとても好きです、癖になります。
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８月２日まで桃が入っているそうです
うらやまー！私の時はキウイだった。
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顔全体に塗り広げると、、、
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↓この写真気持ち悪いからやめてくれっていれているのですが、
貼っててごめんなさい(笑)
乾燥肌の方すごく良いと思います。
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