コストコで購入した巨大マシュマロが大量に余って減らないので、、、
マシュマロクッキーを作りました~
といっても、
マシュマロをオーブンで120℃45分焼くだけ(笑)
※ 「45分も!?」心配かもしれませんが、120℃というクッキーにしてはかなりの低温なので、45分でも全く焦げませんどころか、きつね色にさえなりません。クッキーは通常180℃ぐらいで焼きます。
想像以上に美味しくて、びっくり!!!
メレンゲみたいな感じです。
オーブン用の鉄板の上にクッキングシートを敷き、
マシュマロを、並べる。
120℃45分加熱すると、
トップにクルミなどを乗せる場合は、焼いて15分目にいったん取り出して乗せて、
再び残りの30分焼くだけです。
プレーンのマシュマロではなく、コーヒー味のマシュマロがスーパーや明治屋、カルディ等に売っているのですが、
そっちらの方が美味しいですよ!特にコーヒーマシュマロが美味しいです!
それで、ですね。。。
このマシュマロクッキーを、コストコの直径5cm超えの巨大マシュマロでつくったらそして、焼きました。
45分では全く色もつかず、トータル120度60分+180度10分焼きました。
そして完成したのが~~~~~
冷めたら、このふくらみはなくなり、メロンパンではなくなりましたが。
このぐらいの大きさです
メレンゲはやっぱり紅茶にあいますね~
皆さまこちらご存じですか?
紅茶というとイギリスというイメージが強いですけどマリアージュフレールはフランス芸術紅茶と呼ばれ、
1854年、パリで創業したブランドです。15年ぐらいまえに?とても流行して新宿の店舗に行きいただきました。 当時マルコポーロは大流行しました。紅茶とは思えぬ、香水のような、カクテルのような、調香師が作ったような紅茶です。もし一度も味わったことがない方は、ぜひ一度召し上がっていただきたいお味です。
公式ページによるとこのように紹介されています。
『マリアージュ フレールを代表する無くてはならないお茶。マルコ ポーロ、その名はかつて、時の権力者フビライカンに仕えた探検家。今日、このマルコ ポーロを想い起こさせる特別な芳香が世界中のお茶の愛好家を惹きつける。中国とチベットの花と果物が、この素晴らしい紅茶にハチミツやヴァニラ、キャラメルを想わせる、なめらかで優しい香りを与える。フレーバード ティーの神話となったお茶、今ここにマルコ ポーロが”マルコ ポーロ”そのものとなる。』
ちなみにマリアージュフレールの紅茶はいくつか種類がありまして
こちらが凄く有名なマルコポーロです。こちらが当時大流行した紅茶です。これは紅茶の味がよくわかんなーいっていう方でもがるんと違いがわかるお味だと思います。ほかのフレーバーティーと比較できないです。もう完全に王者。そしてわかりやすいです。
また、ティーバッグになっているものもあります。モスリンコットンというコットンで包まれているものです。
こちら私使ったことがないので感想を言えずすみません(><)
また今は、ルイボスティーベースのカフェインフリーのものや、
新製品で、フレーバーティーの MARCO POLO BLUE® (マルコポーロブルー)、 MARCO POLO SUBLIME® (マルコポーロスブリム)が出ているようなのです。マリアージュフレールの路面店はクラシックな店舗で雰囲気がありました♡
つい食べ過ぎてしまう方にお勧め 食欲を減らすといわれている繊維
串カツ田中に来店した気分になるんですって!って私串カツ田中にいったことがないのであとで調べてみます。
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