レンジで焼きそば（カロリーダウンだし、目が離せる）

 

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今日はレンジで焼きそばを作りました～
 
栄養学的には、レンジで焼きそばを作る利点としては、
炒めないので、炒め油が不要ってところです。
 
油は大さじ１でもカロリーが 111kcal もあるので、
大さじ２程度は焼きそばだと使いますよね。
そうすると２２２kcalと、それなりに増えるんです。
もともと焼きそば麺も脂っこいのに、さらに、、、
たまにであれば美味しいですけど、家で夕飯で食べるのならばレンジで作るのも
あり！です！！
【材料】３人分
豚しゃぶしゃぶ肉（薄いほうがレンジで作りやすいです）　　　２００ｇ
人参　　　１／２本
キャベツ　　　１／５個
もやし　　　　１／３袋
ピーマン　　　１個
 
焼きそば　　３袋
付属のソース

耐熱ボウルに、写真のように外側に豚肉をかぶせて
カットした野菜を中にいれ、
 
さっと水で洗った焼きそばを
中央にいれて、ラップをかけて
レンジ６００W１０分～１２分加熱したら、
付属のソースをかけて、混ぜたら完成です。
手が離せるので、この間にスープを作ります。
 
今回は焼きそばで必要なタンパク量、若干足りていないので
スープで豆腐を入れて多少補います。
ワカメとネギと豆腐のスープです。
必要な野菜量は焼きそばで補えました。
夕飯ではオレンジをつけました。
クエン酸、ビタミンCもあり、こういう夕食には付けたいですね。
 
それでは皆様、本日もよい一日になりますように～
 
私も出勤準備して出かけます。
 
 
 
 

『7.2 新しい別の窓』 　５月６日放送ドキドキ　
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さりげなく心配してくださったり、手伝おうか？とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました（笑）
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