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２月月曜日の献立→唐辛子塩麹の鯖定食
２月火曜日の献立→中華煮込み定食←切り方を変えるだけで美味しくなる説明付き
２月水曜日の献立→あるものを入れて、とっても柔らかハンバーグ 定食２月木曜日の献立は、カレールーを使わない簡単激うまカレー
２月金曜はの献立は美味しいと話題の「よだれ鶏」定食
家事えもんで紹介されていた、
食べ切れなかった味噌汁に卵を混ぜ、レンジで5分チンするだけで作れる
『絶品茶碗蒸し』、作ってみましたらおいしかったので、ご紹介します
ちなみに、私はレンジで作ると、ワット数を下げないとすがたってしまうので、
フライパンで簡単に蒸しました。蒸したほうが短時間でとろとろ感があります。（ワット数を下げてチンの場合時間がかかります）
そこそこの味だろうと想像していましたら、
かな～り、想像以上においしかったです
しかも、調味料も何もいらず、残っている味噌汁＋卵のみ！
１～２人前だけお味噌汁が残って、どうしようか困るときもありますし
便利だわ～
子供にもわかりやすい、おいしさです
【材料】（小さめの小鉢４個分）
残った味噌汁 ２００ｍｌ
卵 ２個
材料これだけ！！！です。
卵を溶いて、味噌汁を入れます。そして混ぜます。
フライパンに水を２割程度入れて、沸騰させます。
そこに、容器に汁をいれアルミ箔をしっかりかぶせてたものをいれて、
蓋をして、弱火で１０分～１５分。
そうすると、プルプルの茶わん蒸しが！
※かじえもんでは、レンジ５００ｗで３分加熱→場所を変えてさらに２分加熱をご紹介していました。
しなみに、具を入れる場合は（中に味噌汁の具材は入っているのですが）
８分ほど蒸した後に、すでに火が通ったエビやかまぼこなどを乗せ、さらに残り２～３分を蒸します。
そうすると、具もきれいに盛り付けられます。←今回何も考えずに作ってしまいプリンのようになりました
おいしいし、簡単！
お味噌汁が微妙な量残ってしまったときなどに、ぜひお試しください～
それではそろそろ出勤です。
皆さまもよい一日をお過ごしください
私のフェイスマスクが勝手に、、、涙↓
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