双子育児中のフルタイムワーママ
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オーストラリアのSNSで話題になっている、
アボラテ
名前の通り、アボカド×ラテで、アボカドの中を軽くくり抜き（身を少しのこしておく）
皮の中にラテを入れて飲むんです。
アボカドはバターのような濃厚なコクがあるので、ラテに何とも言えぬ
コクがでて、意外にも普通に美味しいんです
もともとはオーストラリアのメルボルンにある「トゥルーマンカフェ」という
お店が考案したドリンクだそうです。
【作り方】
①アボカドの実を少し残して、中をくり抜きます。
②牛乳をレンチンして温め、ハンドミキサー（片方だけつけて）
で泡立ててスチームミルク風を作ります。
③アボカドの中に濃いエスプレッソを注ぎ、
④先ほど作ったスチームミルクを乗せてできあがりです
マグカップにアボカドをいれて、同じ物も作ってみましたが
どうも皮に香りがあるのか、感触なのか、
アボカドの皮に入れてのむものほど美味しくありませんでした。
オーストラリアのSNSで話題の「アボラテ」
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