子供たちに、
PPAP『パンパイナッポーアッポーパン』が欲しい
とメチャメチャねだられ、コンビニ、近所のスーパーなどなど探しましたが見当たらず、、、。
一体どこに売っているの～～～～～
第一製パンから販売されているものなのですが、
見かけないのは売り切れなんだろうか？しかも１か月の期間限定販売ときたら、
我が家に届くことはないだろうと思い、
自作しました～
ホットケーキミックスと缶詰で作る
PPAP『パンパイナッポーアッポーパン』
食べたことがないので、ヒカキンのYOUTUBEの実況をみて、想像して作りました。
ヒカキンいわく「黄色い部分はパイナップルとリンゴが入っていて、リンゴはとても甘いけれど、
生地は美味しいけれど、あまり甘くない。しっとり、やわらかくて、とても美味しい」とのこと。
ちなみに本物のｐｐａｐパンが良く見られるヒカキンさん実況
↓
ヒカキンさんのおっしゃるように、黄色い部分がパイナッポーとリンゴが入っていて、
しっとり甘い感じ。
おそらく、米粉が入っているのではないかと思いましたが、
ホットケーキミックスでも、フルーツや缶詰のパイナップルや入れれば
多少しっとりするので、それでいいやと（子供が納得すればいいんだし）
とりあえず第一弾として、ぱぱっと作りました～
１０分ぐらいでできちゃうので、お忙しい方でもチャレンジできます。
【材料】
●パンパイナッポー生地
ホットケーキミックスＨＭ ３０ｇ
パイナップル缶詰 ２枚ぐらい（フープロで粉砕 ない場合は極微塵切りで）
りんご（砂糖で甘くしてあるもの） 半分量
黄色素 適量（我が家なかったのでターメリック利用）
※ちなみに、子供たちには何も言われませんでしたが、
ややターメリック感あります。気になる方は、色素使った方が良いです。
●アッポーパン生地
ホットケーキミックスＨＭ １１０ｇ
りんご（砂糖で甘くしてあるもの） 半分量
牛乳 ７０Ｇぐらい
パイナップル缶のシロップ 大さじ２
※リンゴの状態によって多少分量が前後します。
ホットケーキ生地ぐらいの方さになるように、牛乳で調整してください。
それでは、まず下準備。
缶詰パイナップルをフープロで粉砕。
リンゴは角切りし、砂糖大さじ１を入れてレンチンして甘くします。
２種類の生地をつくります。
①パンパイナッポー を作ります。
上記でそろえた材料から下記材料をわけます。
ホットケーキミックスＨＭ ３０ｇ
パイナップル缶詰 ２枚ぐらい（フープロで粉砕 ない場合は極微塵切りで）
りんご（砂糖で甘くしてあるもの） 半分量
黄色素 適量（我が家なかったのでターメリック利用）
材料を全て混ぜます。
そこにターメリックで色付けします。これがパンパイナッポーの生地になります。
続いて、アッポーパン生地を作ります。
ホットケーキミックスＨＭ １１０ｇ
りんご（砂糖で甘くしてあるもの） 半分量
牛乳 ７０Ｇぐらい
パイナップル缶のシロップ 大さじ２
※リンゴの状態によって多少分量が前後します。
ホットケーキ生地ぐらいの方さになるように、牛乳で調整してください。
二つの生地を、下記写真のように合わせます。
白身のように見える部分がアッポーパン部分で、黄色がパンパイナッポー部分です。
レンジ６００Ｗ１分２０秒。
完成
子供大喜び～
パイパイナッポーアッポーパン～♪
一応説明しますと、ピコ太郎のものまねです
良かった～喜んでもらえました。
お味は普通にしっとり目な美味しい蒸しパンとなります
ｔｏｄａｙ’ｓ ポイント ワンハンドレッド～♪
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