双子育児中のフルタイムワーママ
栄養士のそっち〜のブログをご覧頂き、ありがとうございます
時短で安くて美味しい、でも安全をテーマに料理ブログを書いています
100均とスーパーが大好きなので、時々生活雑貨ネタへの脱線があります汗


今日はたまたま、職場の知識と経験豊富な栄養士さんに教えてもらった
ライフハックをご紹介いたしますラブ 



魚をグリルで焼くとき、クッキングシートだと焦げてしまうので、
アルミ箔で焼く方多いですよね。
でもアルミ箔って魚がくっついてしまう。。。

我が家もアルミ箔派なのですが、
くっついてしまうのを避けるために、オリーブオイルを塗ったり(それでもくっつく)
くっついてしまうことを前提に焼いていたりえーん(くっついたところは、あきらめる)


ところが、教えてもらった方法はめちゃめちゃ簡単だし、道具もいらないんです!

その方法とは、、、、

じゃんアップ
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アルミ箔をクシャクシャにして、そして

 

広げて、使うだけ。

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本当にそんなんで大丈夫なの?
でも、なんとなく理解できる気がします。接触面少なくなりますもんね。


ただ、実際どうなんだろう?と思い、実験してみました~ラブラブ

クシャクシャアルミ箔と普通のアルミ箔、両方に魚を乗せて
焼いて比較してみました。
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もう、これ夕飯なので、

ついでに付け合わせも(笑)←生活感めっちゃあるブログだなぁ笑い泣き

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こちらクシャクシャアルミ箔で焼いた

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魚をひっぱってみます。

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あれま~~~~きれいにとれる~~~~~~!!!!これはすごい。

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対して、普通に丸めないで使ったアルミ箔に乗せて焼いた魚は、、、

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案の定すごいくっつき様。

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これはすごいライフハックだ!!!

是非みなさん、シェア、リプログしてくださいませ~




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