双子育児中のフルタイムワーママ
栄養士のそっち〜のブログをご覧頂き、ありがとうございます

時短で安くて美味しい、でも安全をテーマに料理ブログを書いています
100均とスーパーが大好きなので、時々生活雑貨ネタへの脱線があります
今日はたまたま、職場の知識と経験豊富な栄養士さんに教えてもらった
ライフハックをご紹介いたします
魚をグリルで焼くとき、クッキングシートだと焦げてしまうので、
アルミ箔で焼く方多いですよね。
でもアルミ箔って魚がくっついてしまう。。。
我が家もアルミ箔派なのですが、
くっついてしまうのを避けるために、オリーブオイルを塗ったり(それでもくっつく)
くっついてしまうことを前提に焼いていたり
ところが、教えてもらった方法はめちゃめちゃ簡単だし、道具もいらないんです!
その方法とは、、、、
じゃん
↓
アルミ箔をクシャクシャにして、そして
広げて、使うだけ。

本当にそんなんで大丈夫なの?
でも、なんとなく理解できる気がします。接触面少なくなりますもんね。
ただ、実際どうなんだろう?と思い、実験してみました~
クシャクシャアルミ箔と普通のアルミ箔、両方に魚を乗せて
焼いて比較してみました。

もう、これ夕飯なので、
ついでに付け合わせも(笑)←生活感めっちゃあるブログだなぁ![]()
こちらクシャクシャアルミ箔で焼いた
魚をひっぱってみます。
あれま~~~~きれいにとれる~~~~~~!!!!これはすごい。
対して、普通に丸めないで使ったアルミ箔に乗せて焼いた魚は、、、
案の定すごいくっつき様。
これはすごいライフハックだ!!!
是非みなさん、シェア、リプログしてくださいませ~
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