神田の陰干しコーヒー& saita plus打ち合わせ

普段仕事でイベント等に参加したくとも

なかなか行けず、、、

今回は、たまたま仕事が休みなので私も参加できました〜

みなさん 色々ご活躍中の素敵なママさんたち！

楽しい勉強会でした〜

ご一緒させていただけて光栄です

 

続いて別件の打ち合わせで

神田の珈琲館へ。

ってこの中で 陰干しコーヒーと完熟コーヒーというのがあり

写真にとったはずが消えていました涙

コーヒー豆って焙煎するのを

日陰で干しただけで作っているらしいです。

どんな味がするのかしりたく 2種類頼んでしまいました。

癖がないコーヒーでした。

完熟コーヒーは 豆が完熟するまで 樹につけてから(普通は未熟で採って焙煎するんでしたっけ)

焙煎したもので

芳醇な香りで驚くほど美味しかったです

写真がなく 伝わらないブログになってしまいましたが、

カフェばかりでしたが

喫茶店 いいなと思いました。

また神田に来たら行きたいです。