私も妻も昨日の12月27日（土）～1月4日（日）まで冬期休暇に入りました♪
午前中は各々好きなことをして過ごしましたが、
私はやっと年賀状に着手してからヨガへ行ってきました！
テニスや登山も今年は既に終了したので29日まで毎日ヨガに通います。
午後は大掃除の第1部（神棚と仏壇）を実施してから妻と夜ご飯の買い物に出掛けました。
因みに第2部は水回り（風呂・洗面所・トイレ）、第3部はサッシ＆玄関ドアの清掃です。
スーパーで買って来たのは鳥取県産の大きな天然アジ、宮城県産の牡蠣、北海道産の帆立、
半額のアルゼンチン産の赤海老、6尾入りでしたが3尾冷凍させたので3尾だけで撮りました（笑）
海鮮フライにするのでアジは三枚に卸し、赤海老は頭と背ワタを取るまでが私が担当し、
妻は揚げるのを担当しました。
義母が18時に我が家に訪れ、18時30分頃に3人で一緒に夜ご飯を食べました♪
メイン料理は蕎麦ではなく久々に海鮮フライです。
私はキリン一番搾りを妻と義母はノンアルコールビールを飲みました。
刺身で食べられる天然アジを捌いて揚げたので食感がファファで臭みも全くありません。
牡蠣も大粒なので食べ応えがありました。帆立と海老フライも揃い豪華になりました♪
大きなアジでしたので2尾を3枚に卸し各1枚をフライにして食べ、1枚を刺身で食べましたが
皮を剥くのに失敗してタタキになってしまいました（笑）
一昨日に食べたキンキの煮汁に赤海老の頭を使って豆腐と舞茸を煮込みました。
柚子皮と三つ葉を薬味にしました。
ご飯は戴いた魚沼産の新米コシヒカリとシジミの味噌汁です。
新米コシヒカリが何とか年内いっぱい持ちました♪
デザートは高級イチゴをトッピングしたアイスクリームとホットコーヒーです。
この時期にバカ高いイチゴを買うのは馬鹿々々しいのですが果物で一番大好きなので買ってしまいました。
◆ポン太（8歳）
