北海道の実家での滞在はあっという間に過ぎてしまいました。

明日は東京へ帰るという日の晩ご飯は

私が蕎麦会席を作る気満々で張り切っていましたが

父が数年前にオープンしたという『旬菜工房 魚魯魚魯』さんを

予約しておいてくれたのでそちらで食べることになりました♪

 

『旬菜工房 魚魯魚魯』さんは芦別で一番人気の居酒屋で富良野にもお店があり、

連休やお盆の時期などは予約をしないと入れないそうです。

開店時間の17時に予約をしていましたが

私たちが入店してから次から次にお客が来店し18時迄に満席となりました。

個室に案内され「本日のおすすめ」を確認すると

お刺身、天ぷら・唐揚げ、焼物、ピザ、おにぎりなど何でもありました。

◆本日のおすすめ

この日も暑く、夕方17時でもまだ気温が高かったので鍋はパスしました。

父は呑むとあまり食べないので何をどのくらい注文するかが重要です。

でないと最後は還暦を過ぎた私が一人で食べることになります。

◆メニュー(前菜・鍋)

こういう時の母は自分が食べたい物を深く考えずに注文します。

母しか食べないようなものを何品も注文するので

自分が食べられる量だけに絞って注文をするようにお願いしました。

◆メニュー(焼き鳥・創作料理・PIZZA)

ボリュームの見当がつかないので半分ほど注文して食べてみて

それからまた注文することを提案しましたが、満席のため料理の提供が

遅れるかもしれないと言われたので一度に全注文することになりました。

◆メニュー(揚げ物・焼き物)

しっかりとデザートもありました。

◆デザートメニュー

ドリンクの種類もビール・日本酒・焼酎・ワインなどひと通り揃っています。

◆ドリンクメニュー

飲み放題のプランも勧めてもらいましたが量は飲めないので
ドリンクは単品で注文することにしました。

◆ドリンクメニュー

私と父はサッポロクラシック樽生を、母はオレンジジュースで乾杯しました♪

◆サッポロクラシック樽生 550円(税込)・オレンジジュース 150円(税込)
最初に出てきたのが「豆腐と海鮮のヘルシー和風サラダ」ですが
思った以上にボリュームがあり、今後の展開に少し不安を感じました(笑)
◆豆腐と海鮮のヘルシー和風サラダ  680円(税込)
「おまかせ鮮魚五点盛り」を注文しましたが誤って三点盛りが提供され
後から二点盛りを持って来てくれることになりました。
左からサーモン、本マグロ、メヌキ(メヌケ)です。
◆おまかせ鮮魚五点盛り 1,800円(税込)
この出汁巻き玉子は甘くなく出汁が効いて美味しかったです。
玉子焼きが好きな母もこれは気に入っていたようです。
◆職人のだしまき玉子 450円(税込)
後から提供された刺身の2点盛りはブリ(左側)と石鯛(右側)です。
父の話ではこの店の店主は寿司屋出身のようなことを言っていました。
刺身はどの魚もひと手間を掛け文句なしに美味しかったです。
生ビールを2杯飲んだところで冷酒に切り替えました。
冷酒の銘柄はわかりませんがスッキリとした辛口のお酒でした。
◆冷酒 650円(税込)
これは母がどうしても食べたいと言って注文した「カマンベール芋もち」です。
私も父も箸は出ず母が一人で満足そうに食べていました。
もし妻がいたら絶対に食べていたであろう料理です(笑)
◆カマンベール芋もち(2ヶ) 480円(税込)
これも母のリクエストの特製つくねです。
自分が食べる分を注文するつもりでしたが、父が若くて可愛い女性の
スタッフに全て3本づつ注文してしまいました(笑)
因みに特製つくねは各自1本を食べました。
◆特製つくね(1本) 200円(税込)
白レバー串は父は食べず私が父の分も含め2本食べました。
◆白レバー串(1本) 180円(税込)
生ラム串も父は食べず私が2本食べました。
◆生ラム串(1本) 250円(税込)
室蘭焼き鳥と言っても北海道の焼き鳥は基本的に豚串です。
室蘭焼き鳥は大きかったので各自1本を食べてもらいました。
◆室蘭焼き鳥(1本) 180円(税込)
揚げたてのキス天が6つ、天つゆは無かったので塩で食べました。
両親は天つゆ派なので1つづつ食べて後は全部私にまわってきました。
◆キスの天婦羅 530円(税込)
この「超高級 時鮭すじこのおにぎり」を食べたのは母です。
でも半分だけ食べてギブアップしてしまいました。
勿論、父も私も手伝うことはせず、ここでお会計をしてもらいました。
◆超高級 時鮭すじこのおにぎり 550円(税込)
最後に蕎麦会席を作って締めくくろうと勝手に画策をしていましたが
父の方が私より上手で、ほぼ毎日蕎麦を打って蕎麦を作っていたので
最後の晩ご飯くらいゆっくり食べてもらいたいという気遣いを感じたので
親の言うことを素直に聞くことにしました(笑)
勿論、お会計も父が支払ってくれました。
 

◆旬菜工房 魚魯魚魯

北海道芦別市北1条東1丁目7番地 カワイビル 1F

☎:0124(22)2411

営業時間:17時~24時 

定休日:月曜日

 

◆店舗案内マップ