昨日も雨だったので、娘を連れてかいものに行く気がせず、、
あるものでなんとなくの夕飯
ナスと豚肉のレンジ蒸し。
ナスを薄切りにしてお皿に並べて、
上に豚肉をのせて、ふんわりラップで4分くらいチン。
めちゃ楽なのに、ナスがふわふわで美味しいです。
息子がお気に入りなので手抜きでも怒られないメニュー。
後はニラ玉と納豆きんちゃく
私と息子は納豆ダメなので、きんちゃくはなしでお味噌汁です。
昨日、レバニラのためにニラを買ったんですが、
なんと2わで68円だったので迷わず2わ買いましたー。
買い物行かなくてもなんとかなった。
普段からもっとありものでなんとかしよー。
今日はたぶん麻婆豆腐かな？
今朝は、昨日焼いたメロンパンを食べましたよ。
また焼こうっと(*^_^*)
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