朝からパンを焼きました(*^_^*)

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電子レンジ発酵の、こねたりしないすぐできパン。

電子レンジ発酵パンは村上祥子さんのレシピが有名ですが、
今はクックパッドにもたくさんのっているみたいです。

一次発酵を、電子レンジの弱か200ワット30秒チンで済ませるという、初めてみたときはびっくりしたレシピ。

1時間かからずに焼きあがるから、思い立ってすぐ焼けるし、ほんといいなーって思いました。

やっぱり時間かけたパンには劣るけどね。
でも、焼きたては美味しい(*^_^*)

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中にはベビーチーズを入れました。
とろけるチーズじゃなくても、焼きたてはとろっとします。
充分美味しい(*^_^*)

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夫は生姜紅茶で。
私は絶対コーヒー。

紅茶が苦手です。。。

朝から自家製パンなんて、まるで素敵奥様みたいよねー(笑)