今年の韓国語教室も年始早々始まりまして、
年明け初の新大久保ランチ
『美名家』さんへ
知っている韓国の美食家さんたちがあげてるのを見て行ってきました。
と、びっくり
写真だらけ！
写真だらけ！
2階なのですが、お店の入り口まで写真がびっしり！
お店の中もサインや写真で埋まっています。
知っている方も写っていました(笑)
まずはパンチャン
そして、今回の目的はセリチヂミ(미나리전)
春の七草のひとつでもあるセリ。まさに今が旬のチヂミです。
そのセリがたっぷりで香りが良く美味しかったです
そして、この日はとても寒かったのでユッケジャンも頼んでみました。
お店の方にポッサムがおすすめと言われ、
「ここで作っているのですか？」と聞くと
朝からお肉を茹でて作っていますと聞いて後から調べると
ポッサムが美味しいと有名のようでした。
新大久保のお店でポッサムを自分のお店で作ってるところは少ないんじゃないかな～？？
前にほとんどができあえのものを同じ卸のお店から発注していると聞きました
なので、今回はセリチヂミが目的でしたので諦めましたが、
ポッサム好きとしては今度ポッサムを食べに行きたいと思います！
ランチでも食べられます。
また、ここのお父様の接客がとてもとても丁寧で(笑)
お母さんからは今一番応援してる韓国のグループのCDを頂きました
さて、今年もゆっくり？韓国語を勉強していきたいと思います(笑)
今年こそは韓国にも遊びに行こうとおもいます！
Body＆Face sipirka シピリカ
女性専用完全予約制
営業時間 11：00～21：00
TEL：090-8034-1866
（施術中等は留守番電話です。メッセージを入れていただきましたら折り返しいたします）
MAIL：info@sipirka-esthe.com
アクセス：山手線・湘南新宿ライン・埼京線「大崎駅」徒歩３分
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