昨日はお家で友人とクリスマスパーティー
ほぼ毎年恒例で女子だけのパーティーです。
今回はアンコウ鍋やカニだから日本酒も買ってみたけど
やはり最後はワインになってました
友人が持ってきてくれた赤ワインがすごい美味しかった～
美味しい食事となんだか楽しい時間で深夜遅くまで
楽しみました♪
また来年もできたらいいな～
ほぼ毎年恒例で女子だけのパーティーです。
と言っても今回は時間がなくてあまり凝ったことはできませんでしたが…(^_^;)
他にも食べ物があったのでシンプルに
切干大根のヨーグルトあえ
これは先日、エステオーナー仲間の飲み会で教えていただいて
作ってみました。
箸やすめの玉ねぎの酢漬け
こちらもオーナーさんから教えてもらった物です。
セイコガニ、香箱とも言いますね。
福井の友人の実家からお願いして送ってもらいました。
大好物です
時期的にはもう終わりですね。
これも浜内先生レシピ
炊き込みチキン
手作りしたものは全部友人たちから大好評でした
自分が作ったものを美味しい美味しいと言って
食べてくれるのはとても嬉しいですね
友人がお土産で持ってきてくれたトリュフバター
間違いない美味しさ。
バゲットに塗っていただきました。
今回のケーキはヨロイヅカファームのバームクーヘンのケーキ。
ヒカリエでご本人様が接客されているのを見て、
ついつい買っちゃいました（笑）
とても物腰の柔らかい方でした。
そして、このケーキが想像以上に美味しくて
普段、甘いものをほとんど食べない友人達からも絶賛でした
まずはシャンパンで乾杯
今年はあんこう鍋☆
今年はあんこう鍋☆
他にも食べ物があったのでシンプルに
そして、手作りのクリスマスツリー（笑）
ちょっと前に「バイキング」で浜内先生が作っていて
真似して作ってみました
マカロニとアンチョビサラダ
ちょっと前に「バイキング」で浜内先生が作っていて
真似して作ってみました
マカロニとアンチョビサラダ
これは先日、エステオーナー仲間の飲み会で教えていただいて
作ってみました。
箸やすめの玉ねぎの酢漬け
こちらもオーナーさんから教えてもらった物です。
セイコガニ、香箱とも言いますね。
福井の友人の実家からお願いして送ってもらいました。
大好物です
時期的にはもう終わりですね。
これも浜内先生レシピ
炊き込みチキン
手作りしたものは全部友人たちから大好評でした
自分が作ったものを美味しい美味しいと言って
食べてくれるのはとても嬉しいですね
友人がお土産で持ってきてくれたトリュフバター
間違いない美味しさ。
バゲットに塗っていただきました。
今回のケーキはヨロイヅカファームのバームクーヘンのケーキ。
ヒカリエでご本人様が接客されているのを見て、
ついつい買っちゃいました（笑）
とても物腰の柔らかい方でした。
そして、このケーキが想像以上に美味しくて
普段、甘いものをほとんど食べない友人達からも絶賛でした
やはり最後はワインになってました
友人が持ってきてくれた赤ワインがすごい美味しかった～
美味しい食事となんだか楽しい時間で深夜遅くまで
楽しみました♪
また来年もできたらいいな～