銀座文明堂 壷焼 発酵バターカステラ

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先日、友人から頂いたとても素敵なお菓子☆
文明堂の『壷焼き発酵バターカステラ』

手のひらサイズの素敵な壷に入ってます。


レンジで温めると焼きたて感が出るとのこと。蓋を開けた瞬間ふわーっとバターの香りが広がりました
レーズンなどのドライフルーツが入っていて、カステラというよりはパウンドケーキみたいな感じですが、美味しかったです☆


壷も立派なので捨てられず…(^_^;)
何に使おうかなぁ…

Oさん、ありがとう✨