先日、石川県のエステサロン「花美」
のオーナーである樋谷さんが
リフレッシュ休暇をとって東京に遊びにいらっしゃいました
その日の夜ごはんは、東京も雪が降って寒いので
「これは身体が温まる鍋がいいよね
」ということで、
火鍋はどうかと、五反田で評判の良い四川料理のお店
「龍門」
さんにお邪魔しました。
よだれ鶏
四川だけありますよね…めちゃくちゃ辛かった～
唐辛子辛さもあるけど山椒辛さも加わり
でも、これはまだ序章にすぎませんでした…
火鍋セット。野菜とお肉（牛、豚）
お肉は片栗粉がまぶしてあったのかなぁ、
やわらかくて美味しかったです！
量がとても多かった
そして、この辛い方もはんぱなく辛かった
多少の辛さは平気なんですけどね～
それで、樋谷さんがチャーハンが食べたいと言って
龍門特製チャーハンを頼んでいたのですが、
きたのはたぶん四川チャーハン
アルバイトの子だったのよね、「特製チャーハンですか？」と聞いたら
「はい、そうです」って言ったけど、絶対四川チャーハンだったと思います。
辛さがはんぱない！
まぁ、特製チャーハンも写真ではあまり変わらない感じで、
もしかしたら辛かったのかもしれませんが…
チャーハンの写真撮るの忘れてました。
とにかくホッとすることのできない食事でした（苦笑）
唯一ホッとできたのは、辛くない方の鍋。
これは美味しかったです！
いや、全部美味しいんだろうけど、本場の味に近いんだろうな。
そして、このごまだれ。
ゴマ油ににんにくが入っているもの。
これを入れて食べるとさらに美味しかったです
本当に、めちゃくちゃ辛かったの一言ですが、
またしばらく経ったら、行きたいなぁとか思うのかなぁ…