昨日の地元紙下野新聞に載せて頂きました😊

記者さんにインタビューで天然氷の魅力は？と訊かれたのでいつものように適当に

「まぁ普通に水を冷やせばご家庭の冷蔵庫の製氷室で氷なんて簡単に出来るんですけどね、天然氷は日光の自然の中で冬の寒さだけで出来る冬の恵みというか『日光の冬』そのものなんですよ。その季節感を楽しんで欲しいですね」

手な感じでコメントしといたヽ(^。^)ノ

さて昨日は切り出し午前中でやめて

また寒気が来る明日まで日延したので今日は特にやることがなくなっちゃったので作業休みにしました

今は冷凍倉庫で楽になったけど

氷の保存を

かつての氷室だけに頼っていた頃は今回のような突発的に暖かい日があると大変だったんだよねぇ

氷室に積み上げた氷は寒さが継続していれば切り出し完了までむき出しでも平気なんだけど途中で暖気に見舞われると融け出すわけだ

でもってまた寒気が戻って再凍結してガッチガチにくっついちゃう

そうなったら蔵出しの時に１枚づつ剥がせなくてもうどうにもならなくなっちゃう

それを防ぐためには労力を掛けておが屑を氷全体にまんべんなく被せて覆い断熱して暖かい時間を経過させ

切り出し再開する前にそのおが屑を綺麗に除去する作業が本当に余計な手間で嫌だったなぁ（遠くを見る目）

天然氷屋さんがどんどん減って今残っている古くからの氷室が僅か５社（山梨の２社は平成時代創業の後追い）なのも

そういった様々な過酷な労働環境によるところもあるとわたしは考察しています

伝統文化を継承していくにはその時代に合った合理的運営をする必要があるということですね

冷凍倉庫のおかげで今日はゆっくりと休養日に充てられるシアワセ

今日は特にすることもなし