今日のブログです
シーズニング、便利ですよねー。
スーパーで買うときは「これくらい、自分で作れるよなー」って思うんですが、
子供にまとわりつかれてると調味料を配合する手間すら面倒になり…
シーズニングに頼ることもしばしば…
今回はナス用でしたが、チキンに応用させちゃいました。
（少しだけ花椒塩を追加しましたが…）
袋に手羽先とマッシュルームを入れてシーズニングと花椒塩・酒に入れて少し時間を置いてから片栗粉をまぶして多めの油でフライパンで揚げ焼きしました
3歳1ヶ月の時も
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