エアコンを買いに行くついでに、アイスクリームメーカーを買ってみました♪
みる夫もとん奈もアイス好き。
これで少しはアイス代の節約になればと…。
アイスクリーマー￥6,280
アイス一個120円として、元をとるためには53回は作らねば…と思ってたら、
生クリームとか卵黄とか結構材料費もかかりそう
生クリーム無しとか卵黄少な目とかのアイスクリームレシピ本を探そう～。
とりあえず、本日スタンダードにバニラアイスクリームを作ってみました。
食べるの第一で、きれいにトッピングなんて考えてません。
ちょっと、適当に作ってしまったので、今回はなんだかざらざらした食感がしました。
味は
次回はきちんとグラニュー糖と卵黄を白くなるまで混ぜて、弱火でじっくり火にかけます。
ついつい、生クリームを硬めに泡立ててしまったけど、今度はレシピどおり、八部目の固さにします
（かなりレシピを無視した作り方ですね…）