久々の気合い料理，時間が掛かるんです
こんにちは❗
創香です
今日は、体調が良かったので、豚ソーキ汁を
２時間半掛かって仕込み
出来上がりました
豚ソーキ大根人参豆腐昆布豚肉の、あく抜きがなかなか大変で
味噌入れ過ぎたら、せっかくの豚の風味が
出ないので、なかなか根気要ります
300円ショップで、お箸も新調しました。おかずは！考えていません笑
これだけで、栄養満点だと思います
明日から月曜日、家族がまた新しい週
皆さんも、栄養つけて気合いしましょう
いつも、ありがとうございます
豚ソーキ大根人参豆腐昆布300円ショップで、お箸も新調しました。