バームクーヘン、ドーナツ、ロールケーキがブームの近年。どれもこれも素朴系ですよね。で、素朴系といえばの例のあれが今年ブームの予感。ええ、今年はいよいよシュークリームが！
すごく売れるには難しいですよね。だって、バームクーヘン、ドーナツ、ロールケーキと違って主食とは決してなりえませんから。。。
えー、無性にシュークリームが食べたくなり、人生初のシュークリームつくりに挑戦です。
バターの量などに躊躇せず、分量どおりに行ったためか無事に膨らみました。自分を褒めてあげたい。
中身は苺とカスタード、とカスタードにレモン汁を混ぜ合わせたレモンクリームの２種。レモンカスタードが爽やかで美味しかったです。
バームクーヘンといえば、ウエハースト同じ食べ方をしてしまいます。気持ちが悪い、冒とくだと言いたければ言えばいい。。。えー、そんな一句。
ウエハース 一枚剝ぎとり 口に入れ
幼少時、ウエハースは層ごとに分解して口に入れていました。そのほうが長くたのしめそうだから。。。