仕事から帰ってきて、自分のためだけにご飯を作る。それは少し面倒でもありますが、好きなものを好きなだけ食べられる、私にとって大切なリフレッシュの時間でもあります。
そんな平日の夜を少し特別なものになる、「殻むき不要の生ずわい蟹棒折れポーション」。
蟹といえば、殻をむく手間が少し億劫になりがちですが、これはすでに殻がむかれた状態。しかも、総重量1kgが500gずつ2袋に小分けされているので、一人暮らしの冷凍庫にもすっきりと収まります。「食べたい分だけ解凍して使える」というのは、食材を無駄にしたくない私にとって嬉しいポイントでした。
届いてすぐ、まずはシンプルにお刺身で一本。生食OKというだけあって、口の中でとろけるような甘みが広がります。「折れ」がある訳あり品とのことですが、自宅で楽しむ分には全く気になりません。
そして今回、どうしてもやりたかったのが「贅沢カニチャーハン」です。 普段ならカニカマで済ませてしまうところを、この本ズワイガニを惜しげもなく投入しました。殻がないので、解凍してそのままフライパンへ。バターと醤油が焦げる香ばしい香りと共に、カニの芳醇な香りがキッチンいっぱいに漂います。
出来上がったチャーハンは、まさに絶品でした。 お米一粒一粒にカニの旨みがコーティングされていて、どこを食べても濃厚な味わい。身がしっかりしているので、加熱しても存在感が消えません。「カニ風味」ではなく「カニそのもの」を味わうチャーハンは、お店でもなかなか味わえない満足感がありました。
この商品は、楽天SHOP OF THE AREAの2019年・2021年（中国・四国エリア）を受賞した店舗が厳選したものだそうで、レビュー評価も4点以上（2025/11/20時点）と高く評価されています。実際に食べてみて、その品質の高さには納得です。
残りの一袋は、休日のランチにパスタに乗せたり、夜のおつまみにカルパッチョにしたりして楽しもうと計画中です。
お得なクーポンやスタートダッシュクーポンも出ているようなので、年末年始のストック用にもう一度購入しようか検討しています。手間なく美味しいものが食べたい、そんな大人の自炊ライフに寄り添ってくれる一品です。
