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レシピを参考に作って下さり、
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そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
卵なし！！材料3つ！！
ザクッとバタークッキー 。
先日、おやつ時間で久しぶりにたべっ子どうぶつを食べて懐かしくなり、レシピを見返してたら子供達の為にたべっ子関連のおやつをよく作ってたな〜っと(´艸｀〃)
また今年のバレンタインに形やらモールド容器など出して作ろうかと思います！！
そして本日のザッパレシピはたべっ子の型が無くても作れるクッキーなんでね、よかったら参考にしてみてね♩
材料は3つ！！
薄力粉。
バター。
砂糖。
どの家庭でも大体常備されとると思うから思い立ったら作れるのもオススメ♩
バレンタインでお友達に配る用のクッキーにしてみてもよきかと(〃艸〃)
今回使用したのはたべっ子どうぶつの型抜きを使用♩
これがメッチャ可愛いのよ❤️
開けてみるとスタンプタイプやから使いやすく子供ちゃんでも簡単に出来る所がええね♩
パーツが細かすぎない所も初めて作る人でも抜きやすくて扱いやすいかと(〃艸〃)
…………………………………………………
【材料】15枚前後
・薄力粉 …… 100g
・室温に戻したバター …… 60g
・砂糖 …… 40g
＊バターは有塩でも無塩でもどっちでも良いですが今回は有塩を使用しました。
【作り方】
1️⃣
ボウルに薄力粉と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
ボウルの中でグルグル混ぜると砂糖の塊や薄力粉のダマが細かくなるよ〜♩
手間でなければふるいにかけてサラサラにするともっと良き(〃艸〃)
グルグルするだけで見た目から違う事が分かるよ(〃艸〃)
2️⃣
①に柔らかくなったバターを入れて馴染ませるように生地をまとめる。
3️⃣
生地を5㎜程の厚さに麺棒で薄く伸ばしてお好みの型でくり抜く。
型抜きが手間やわ〜。って方は包丁で1口サイズより一回り大きめにカットすればOK
あたしは今回たべっ子のクッキー型を使用。
こんれは焼く前から可愛いな(〃艸〃)
4️⃣
天板にオーブンシートを敷き、170℃に予熱したオーブンで13〜14分焼いたら完成。
生地全体がきつね色になればOK
焼き立てはバターたっぷりやから柔らかいけど冷えるとザクッとした食感になるので粗熱取れた後に食べるのがオススメやけど焼き立て熱々の時のバター香る柔らかクッキーも美味よ♩
珈琲や紅茶お供に食べると手がとまらん(〃艸〃)
型抜きを変えるだけでアレンジし放題だからクッキーって作るのも楽しいかと。
今回はチャチャっとあたし1人で作りましたが今度は子供達と一緒に作ろうかな…
いや、我が次男が加わったら薄力粉まみれになりそうな予感がw
ちなみに最後に余ったクッキー生地も無理やり型抜きして焼きました(〃艸〃)
もはやなんのキャラか不明やけどw
それでも1つだけ違うとなんや特別感あって旨さが違う気がする(〃艸〃)
（幸せの欠片やな♩
材料3つでおやつの定番クッキー。
よかったらおためしを〜
