本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
シンプルでうんまい！！
ハロウィンちぎりパン。
今日のザッパレシピはハロウィンにオススメなちぎりパン！！
シェア出来るし、
食べやすいし、
子供ちゃんとも一緒に作りやすい(〃艸〃)
ほんで食卓に置くだけで華やかさがでるよ♩
今回は焼けたパンにチョコで絵を描きましたがキッチンばさみなどで真ん中をカットしてウィンナーや卵などを挟むのもうんまいし、スイーツにしたい場合はホイップ＆お好みのフルーツを挟んでおやつとして食べるのもオススメ！！
味もシンプルやからお好みでアレンジし放題できるのでハロウィンレシピに困ったら参考なしてみてね(〃艸〃)
…………………………………………………
ホームベーカリーに殆どお任せ。
＊ザッパゆえ、手捏ねは出来ないので手捏ねレシピはなくスマヌです💦
【材料】12㎝丸型2個分。
・強力粉 …… 200g
・砂糖 ……30g
・塩 …… 2g
・スキムミルク …… 30g
・有塩バター …… 30g
・ドライイースト …… 小さじ1杯半
・水 …… 120g
・むらさきいもパウダー …… 適量
・お好みでミニチョコ（チョコペンでも◎… 1個
＊使用した紫色パウダーは100圴で購入したコレを使用したよ(〃艸〃)
【事前準備】
型にオーブンシートを敷くか、
バターorマーガリンを塗っておく。
塗ったら冷蔵庫に入れておいてね。
たっぷりと塗りたくってw
【作り方】
1️⃣
ホームベーカリーにミニチョコ、紫芋パウダー以外の材料をセットして1次発酵まで。
2️⃣
1次発酵が終わったら生地を半分にし、片方の生地に紫芋パウダーを塗して紫色にする。
使用するパウダーによって色合いが異なるので適量混ぜてみてお好みの濃さにしてね。
3️⃣
②の生地（白、むらさき）共に8等分（合計16個）に分けて空気を抜きながら丸める。
パープル…まだらw
パウダー一度水で溶かしてから加えればよかったとまとめながら後悔💦
4️⃣
③を耐熱容器に交互に並べたら生地が1.5〜2倍になるまで発酵させる。
型に入れた直後↓
2次発酵後↓
ラップかけて温かい所やと20〜30分放置すれば膨らんできますが、時短したい方や部屋が涼しい場合はオーブンの発酵機能を使用して。
35度で20分程。
5️⃣
160度に予熱したオーブンで10分焼く。粗熱がとれたらチョコペンなどでお好みの絵を描いたら完成。＊勿論何も描かずシンプルに作っても良し♩
ちなみにあたしは以前バレンタインてご紹介した方法で描きましたよ！！
チョコペンの代わりにミニチョコを使用♩
細かい所に書くのに重宝するからオススメ♩
全部に描いたらガチャガチャ感が否めんけどw
まぁ…
半分は自己満やでええのええの(〃艸〃)
ちぎりパンだけあってちぎるのが醍醐味やでね(´艸｀〃)
みんなでシェアして食べるのが楽しい！！
ほんでどっからちぎるかテンション上がる♩
言うて、控えめに角からいくちぎり様子を動画にてどうそ♩
終始、チョコがつかないよう手がピーンなのが気になるけどw
やわらかふんわりでチョコの甘さだけで充分旨し(〃艸〃)
みんなでシェア出来るしハロウィンの日の食卓にピッタリかと(´艸｀〃)
楽しく食べれる簡単ちぎりパン。
よかったらおためしを〜
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【2020年10月21日発売】
【2019年2月28日に発売】
おかげさまで5刷重版しました！！
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
ばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩
インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ﾉ
Instagram→riyusa0511