本日も、
訪問ありがとうございます。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把+レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
『ガッツリ餃子弁当』
来たねー月曜日が。
（飛ばされたらえらいことやわ。
今やあたしゃ、育児100%やから、
月曜日だろうが週末だろが関係ないのだが、
何か週始まりの月曜日になると
今週もはじまったか。って思ってまう。
なんなら、日曜日のサザエさんとか観てると
あぁ。週末が終わってまうなーって、
しんみり。
さっ。
どんな気分だろーが、今週もガンバルか。
そんな週始まりの月曜日は、
ガッツリと。
あたし、
この餃子大好きでして。
えっ？！
どの餃子かって？
これよ。
AJINOMOTOの冷凍ギョーザ。
コレ、初めて作った時は驚いたよねー
水も油もいらんて。
中は小分けになってるから、
1袋丸々使い切らなくてもええし、
作り方もメッチャ簡単。
なんてったって、フライパンにそのまま
置いて、火をつけるだけ。
そしたら、羽付きの旨しなギョーザが完成。
食べるラー油を上からタラリと
かけて、いただきまーす。
箸休めの横のチンゲンサイは、
根元から1枚のみカットし、それを縦に半分
カット。
耐熱皿に大さじ1弱と白だし小さじ1を入れ、
ラップをしたら600wで1分程温めたら完成。
おかずが無い時や、休みの日の昼とか。
アルコール飲む方にもオススメ！！
まだ食べた事がない方！！
ぜひ、食してみてー。
さて。たまにはレシピ連チャンで。
週末の朝に作って食べたパンのレシピを。
『チーズたっぷりパン』
チーズをたっぷり、のっけて焼いただけの
シンプルパン。
焼き立てはチーズがとろーりで、
熱さでチーズがグツグツ。
【材料】
大きめサイズ2個
・強力粉 ‥‥130g
・塩 ‥‥2g
・砂糖 ‥‥10g
・バターorマーガリン ‥‥10g
・スキムミルク ‥‥5g
・ドライイースト ‥‥2g
・水 ‥‥70g
・ナチュラルチーズ ‥‥たっぷり
【作り方】
1️⃣
チーズ以外の材料をホームベーカリーに
いれて1次発酵まで。
2️⃣
ガス抜きをし、2等分にしたら丸めて、
ラップをし、ベンチタイム10分。
3️⃣
再度ガス抜きをし、ピザのように生地を丸く
広げる。ラップをし、2次発酵（40分〜50分程
4️⃣
チーズをたっぷり生地の上に乗せ（調味料は
一切いりません）180度に余熱したオーブンで
9分〜10分程焼いたら完成。
焼き立て、旨しー❤️
パンとチーズ。の、シンプルな組み合わせが
抜群に旨し❤️パクパクが止まらーん。
一気にペロリでした。
チーズはピザ用のナチュラルチーズが
オススメ！！塩気が丁度良い為。
皆さま。
今週も。
3月、ラストの1週間。
頑張りましょー。
