毎年お正月には
手作りおせちを用意してくれる
M先生ファミリーに
感謝の気持ちを込めて
今年こそは私達が！と
気合いを入れたスペシャルお節を準備(^^)/
ラスベガスとロサンゼルスで
大人気の居酒屋
炙り屋RAKU
ラスベガス店で人気のおせちが
今年からはロサンゼルス店でも
開始ということで
先月ブログでも紹介させてもらったように
大晦日12/31の午後5時までに
店舗でピックアップ
祝い箸もセット♡
わくわくしながら
元旦にM家へお邪魔し
みんなで一緒に開けました
なんて華やか〜〜(*≧∀≦*)
アワビや海老やイクラに酢ダコと
豪華シーフードたっぷりで
栗きんとんや煮豆や煮物や昆布じめ
お節の基本である数の子や伊達巻まで
さすが日本食レストラン全米一位を
取ったことのあるプロの味！
一品一品繊細に美味しくて
幸せとお箸が止まりません。。
しかも
数の子やダックやかまぼこの下は
上げ底ではなく
きちんと調理されたお豆や高野豆腐などが
敷き詰められていて
見えない所まで行き届いた気遣いに
感動（ ; ; ）
そして
お節をオーダーすると
こんな豪華なお重箱や竹風の入れ物や
仕切りや飾りが全て付いてくるなんて
こんなにセットで$200で本当にいいの！？
って申し訳なくなりました(>_<)
是非何かの機会にお重箱を使って
豪華お弁当なんて作れたらいいな♪
(お節に挑戦するとは決して言わない笑)
今年はロサンゼルスとラスベガスで
100個を超えるおせちが完売したそうで
これからも毎年販売されるとのことで
来年のお正月も既に準備万端です♪
ちなみに
今回あまりにも直前まで
サプライズにしてしまったため
M家は日系スーパーのおせちをオーダー済で
結局みんなで“利き酒”ならぬ“利きお節”を
楽しみました( ´艸｀)
お着物を着てくれた二人の娘ちゃんにも
音楽家ご夫婦のピアノの音色にも
えりこ夫人の絶品お雑煮にも
ほっこりして
自分達はもちろん周りのみんなが
2019年もハッピーな年になることを祈って
乾杯♡
鼻セレブを脇に抱えながら
。・°°・((＞U＜))・°°・。
Aburiya Raku
電話213-308-9393
ロサンゼルス店
521 N. La Cienega Blvd
West Hollywood CA 90048
ラスベガス店
5030 Spring Mountain Rd,
Las Vegas, NV 89146
さとみ
