ダウンタウンのお洒落イタリアンFactory Kitchen★

ダウンタウンのArt Districtは
去年話題だったBestia以来？

味のある倉庫街に、またまた素敵な
レストランが登場してました

The Factory Kitchen
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3000sqftもある広々とした店内。

Factory感を残したままの
隠れ家チックディナーは
なんでこんなにそそられるのでしょう
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奥には広いバーエリアも{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ya/yama1101/1147648.gif}


数々の有名レストランを手がけてきた
イタリア人シェフAngeloの
斬新なイタリアン


変化球カクテルもいろいろ
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本日は同伴の方が
Angeloさんの古くからの友人だったため
シェフおすすめのコースで頂くことに{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif}


一番最初に現れたのはピザ…
風お料理？
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生地の間に全体的にチーズが挟まっていて
上質なオリーブオイルが染み込み
なんとも美味しい♡


パスタが来たかと思えば
パスタなのに⁉︎
一枚の皮目
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バジルクリームソースがかかった…
クレープ⁉︎でもパスタニコニコ
ナイフとフォークで混乱しながら
美味しくいただきました♡


メインはお魚とお肉の両方を
わがままオーダー{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaerumama0702/1203474.gif}


Sea Robin(ホウボウ)というお魚のムニエルも
ビーフのショルダー部分のお肉も
パーフェクトなお味{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif}
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ショルダー部分がこんなにも
美味しいとは…
ホウボウがこんなにも
美味しいとは…

大発見です♡



デザートは全員パンナコッタで決まり
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どこまでも普通の物は出てきませんっ。
カラメルナッツが主役のパンナコッタさんを
上手に立ててくれてます{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif}



Angeloから♡
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楽しく美味しく
冒険させてくれるイタリアン


珍しメンバーと
素敵なディナー


グラッチェ♡



The Factory Kitchen
1300 Factory Pl Ste 101,
Los Angeles, CA 90013
Call (213) 996-6000
thefactorykitchen.com

Hours
Mon-Fri 11:30 am - 2 pm
Mon, Sun 5:30 pm - 10 pm
Tue-Thu 5:30 pm - 10:30 pm
Fri-Sat 5:30 pm - 11 pm





大晦日の今日は大掃除して
気持ちの良い新年を迎えようと思います{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/0o/0oovuo0-y0-yy/214062.gif}




あ！読者登録者数1598人♡
あと二人で1600人

今年中に…⁉︎♡
残り12時間！！




{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/co/coron97/158819.gif}





さとみ